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目前日期文章:201204 (4)

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 前陣子跟家裡的小朋友約吃飯

這家位於精明商圈的義式料理

餐點簡單價位平易近人

我們家的小女生愛吃焗烤

看來姑姑幫妳們選對地方了呦^^

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小蕃茄門口

綠意盎然

當天雖然下著雨

但我家6個女生

包括太陽ㄚ嬤還有太陽夫人

都很開心可以一起出來好好用個餐

平常太陽夫人家這些寶貝是要打工賺錢錢的

所以要排同一天的假是有點困難滴


首先出場的就是這道

玉米濃湯

濃濃的奶油香

在寒冷的下雨天喝起來讓人更加滿足

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價位非常平民

每一套餐都在200以內

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這是一向不愛吃麵包的太陽ㄚ嬤

要求太陽夫人加點的蒜香麵包

由此可見真的蠻不錯吃滴

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沙拉是另外加點的

這是小沙拉

另外有大沙拉可供加點

但是因為我們都是小姐

所以小沙拉就ok囉

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店裡佈置採溫馨簡約的風格

裝飾用的小玩偶

深深吸引小女生的目光

  壁面角落簡單的剪紙

營造出溫馨的居家感

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熱騰騰的焗烤麵上場囉

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一般的焗烤有時麵會太乾

這裡的麵Q彈滑嫩

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青醬培根

羅勒特殊的香氣撲鼻而來

太陽夫人鍾愛青醬

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ㄚ母不愛焗烤

所以幫她點這道

青醬燻雞義大利麵

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可惜的是這道真的是甜到有點膩

太陽ㄚ嬤說了於是太陽夫人嚐了一下

果真是太甜了

不知是不是老闆多放了一次糖???

於是再多點一道

鮭魚炒飯讓太陽ㄚ嬤吃

這道鮭魚炒飯

太陽ㄚ嬤終於滿意了

每一顆白米飯都炒的粒粒分明

飯香拌著魚香

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飯後每個人都有一杯飲料

熱紅茶OR冰紅茶 


 

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小蕃茄義式創意廚房

地址:台中市精明一街22號

電話:04-23208153

每週一公休

營業時間:11:30-14:00..........17:00-21:00

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這裡沒有華麗的裝潢,

店內陳設採美式風格為主軸,

奇怪的是你走入店裡會很恣意放鬆的坐下來,

三五好友用餐、聊天、喝杯酒

或者滑手機上網都好,環境輕鬆,

服務人員沒有客制化的*歡迎光臨*

只有簡單的招呼~~你好。


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西餐禮儀繁瑣‧‧..

往往讓人無法放鬆的好好吃頓飯,

在嗆癮牛排屋剛好幫你解決這個難題,

有頂級的牛排讓你大口大口吃,

在這裡不用高單價可以吃到頂級的牛肉,

美式風格的服務連開水都自行取用,

無拘無束的環境讓人放鬆自在。


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什麼原因讓一個坐擁穩定收入的江老闆

投入競爭激烈的餐飲業?

如果不是有滿腔的熱情與興趣,

如何能在此競爭的行業中出奇制勝,

店內由兩位年輕的主廚以超過10年的餐飲經歷

用心研發菜色, 不定期更新,

,訴求新鮮求變。

江老闆說:每一次都有不同的驚喜

也就是說這次吃到的餐下回會再推陳出新。

 

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店內的高人氣餐點,美國特選級肋眼牛排:採用(美國牛)

佐以紅酒醬,濃郁的紅酒香搭配著油脂分佈平均嚼勁十足的口感,

不乾不柴,咀嚼中讓人回味再三

久久無法忘懷這種頂級口感的好滋味,

一般要品嚐如此頂級的排餐都得花上1500-2000不等的新台幣

甚至更昂貴,在嗆癮牛排屋你可以物超所值

幫你的荷包省下不少白花花的鈔票。


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除了特選級肋眼牛排之外,

紐西蘭頂級小閹公牛沙朗,

5分熟厚實的口感值得您嚐鮮,

不吃牛店家有供應,

經典嗆癮雞排也是道不錯的選擇。

先煎後烤的火候吃的到皮酥肉質軟嫩多汁的幸福滋味。

 

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店名:嗆癮牛排屋的由來:Junkies(英譯:毒癮犯;癮君子)店家的意思是:希望客人對我們的食材上癮。

 


有機會想吃牛肉;愛吃牛肉的您一定要找機會來嗆癮一番,感染一下主廚以及江老闆的用心,您就知道這裡有多*牛*了

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店家資訊


嗆癮牛排屋 

地址:台中市華美西街一段81號 

電話:04-23205089

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台中市火鍋店四處林立競爭激烈,

如果沒有特色很快就會被淘汰

食材新鮮度,還有湯底的特色如果沒獨數一格

很快就會被現實的消費大眾所遺忘

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位於台中市文心路/市政路口

天香回味養生煮

進入店內濃郁的中藥香

讓喜愛中藥味的太陽夫人好興奮

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湯底採成吉思汗御用私房中藥

這在古時候是皇親國戚才享用的到滴


身為現代人的我們實在是太幸福了

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這杯茶剛開始喝有一股說不出來的濃郁味

第一口以為它酸掉了

再喝第二口越喝越順口

有生津解膩的效果

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店裡頭壁面呈現....天香回味的一首詩



店口有一座好可愛的蒙古包

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這就是天香回味的湯底

當然我們迫不及待的丟入了大量的食材

湯底是由數十種中藥材熬煮而成

因此這些食材食用不需沾任何調味醬

湯頭非常香醇濃郁

食材將湯底裡的中藥都吸附進去了

美味的口感你一定得來嚐嚐


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聽好姐妹天天說:這個蒙古包是這家的特色

一口咬下裡頭滿滿的湯汁

要小心食用以免燙口喔^^

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這是手工花枝漿

以及手工魚漿

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各式火鍋拼盤

任君自行點選

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今天吃到最特別口感的食材

應該是豬肉醃製之後

在放入冰庫急速冷凍(太陽夫人自己猜的)

將它倒入滾燙的湯底

稍加汆燙即可食用

口感Q嫩多汁


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跟好姐妹天天


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用餐完到店門口用力的敲一下鑼

昭告天下

本夫人用完膳

心情無比愉悅

呵呵


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天香回味

市政店:台中市西屯區市政北一路1號1樓

(新國自在商場位於文心路/市政北一路交叉口)

電話:04-22552278

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2012年竹子湖海芋季

3/23-4/29登場囉 !!! 

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昨天是星期四...為何會有那麼多人?


建議上山賞花搭乘大眾運輸系統

我們選擇劍潭捷運站轉乘 

大排長龍的人群

好像每年都如此 
 
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從劍潭捷運站輾轉的轉乘

走了一小段路終於抵達了海芋園區

迫不及待的太陽夫人

拿出傻瓜瘋狂的按下快門

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風情萬千的海芋

每一株都長的不一樣

問太陽夫人的好朋友愛力獅?

太陽夫人拍的美不美?

他居然說:不美

幹麻這樣?

太陽夫人又不是職業的

太陽夫人的傻瓜....

小花模式拍出來的效果

賞心悅目

吾乃心滿意足囉~


給個掌聲嘛!!!

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盛開中的海芋

千嬌百媚

爭奇鬥豔

盡情搖曵在微風中

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這株海芋還未完全開放

假以時日一定會完美展現其

優美的樣貌

任君欣賞

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前一晚的大雨

海芋田裡盡是溼答答的

也正是前一晚的大雨

我們才能看到每一株

清爽透澈被雨水洗滌過

窕條身段迷人的海芋

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盛開的海芋

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柔情萬千的海芋

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兩株相互依偎的海芋


海芋讓我想起

周敦頤的~~愛蓮說

出淤泥而不染

濯清漣而不妖

中通外直,不蔓不枝

香遠益清,亭亭淨植

可遠觀而不可褻玩焉


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豔陽高照的天氣

賞海芋.....

可以看到最美麗動人綻開的花朵

但別忘了帶把傘遮陽

太陽夫人被台北熱情的太陽給曬傷了...

一大片的海芋田

讓人心情為之一振

  

換個角度來拍看看

海芋的另一種樣貌

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海芋潔白清麗綻開在豔陽下

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在田梗邊上蹦出的一株海芋

佇立在石縫中
向太陽夫人打招呼....

似乎告訴太陽夫人不要錯過它

好吧!!!幫它拍一張

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到竹子湖得嚐嚐這兒的

地瓜湯

簡單的食材

大大的幸福滋味

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裡頭只有老薑與地瓜

綿綿密密

入口即化的濃密口感

誰說幸福要花很多錢?

30元台幣給您滿足口慾100分




這是另一品種的海芋

店家販售的

海芋田裡沒看到此種顏色的花

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雖然又熱又渴

但是心情很是愉悅快樂

竹子湖海芋值得去走一走

以下圖片是去年拍的

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去年的花比較小

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期待明年2013年的海芋季囉~

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