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目前日期文章:201301 (10)

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台中地區以Brunch模式經營的店家相當多

太陽夫人相當喜歡這種性質的用餐方式

可以早餐午餐一次解決

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好朋友Ares帶著幾位姐姐妹妹

來到中工三路96號的這家店

樓下的空間沒什麼特別

往樓上一路走上去

驚呼連連

裡面的佈置讓人耳目一新

很清楚的知道這是一家以兔子為主題的餐廳

1  

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牆面畫上各種兔子的圖案

活潑有朝氣

可愛的程度讓太陽夫人拿著相機猛拍

忘了是來用餐的 

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當日點鍋類有贈品喔

是一個書套粉可愛 

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店內周邊的小東西都與兔子做連結

卡哇伊

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店內的杯子以及紙杯 

都繪上不同造型的可愛小兔

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餐點種類品項選擇性多 

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有熱呼呼的小火鍋

附白飯或冬粉、鮮雞蛋以及多種飲料做搭配

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選擇飯麵可升級全餐+29元(香蒜麵包+沙拉)

+45元(香蒜麵包+沙拉+玉米濃湯)

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西西里海鮮燉飯

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海鮮鬱金香燉飯

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白醬奶油雞肉焗烤麵

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太陽夫人對焗烤的食物有偏好

百吃不厭

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但.....這個焗烤稍嫌乾了些

如再多少許的水溼潤的口感會較佳

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義大利肉醬麵

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用餐環境適合三五好友小聚會

價格經濟實惠

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店家資訊

O2 Caff'e

地址:台中市中工三路96號

電話:04-23500202

營業時間:AM07:00至PM09:00

 

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4D 體感電玩科幻世界

科幻動感星球登陸台中世貿囉!

從1/26~3/17

『4D 體感電玩科幻世界,雷射生存遊戲特展』

以豐富多變化的高科技,營造出身歷其境的真實體驗

台中世貿 新春鉅獻

活動匯集美、澳、台 體感擬真科技,鉅資打造、異度空間、互動場域

適合全家大大小小一起前往體驗

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蟲洞 (時光隧道)

高科技的藍色冷光很有臨場感

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活動的入口處

從任意門往蟲洞前進體驗浩瀚的宇宙星河

彷彿來到『科幻動感星球』

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兩側的機器人似乎在歡迎來賓的親臨

從蟲洞進入宇宙當感應區感應到人出現此時機器人便會現身

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360度無重力飄浮體驗

此種設備是太空訓練體能的一種

模擬太空人進入外太空時,在無重力狀態之下

置身包覆式太空艙模擬器中,當設備起動

以360度加速旋轉,讓您體驗零重力的奇妙飄浮全新感受

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火力全開 擬真射擊 FIRE

測試您神準的射擊能力

分數越高表示您的指數越高

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3D異次元立體劇場

世界頂尖的3D動畫創意團隊

以超越現實的夢幻國度

身歷其境的奇幻異想世界

體驗科技空間的奇妙感受

 

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高空攀爬極限挑戰

挑戰肢體平衡、穿越重重關卡

克服心裡障礙、體驗六公尺的高空是何種感受

是一項自我極限的挑戰

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魔幻互動地板

隨著您身體的律動

地板上的方塊也變化出不同的圖案來與您做互動

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雷射綠光迷宮歷險

挑戰在~任務眼

通過雷射感應系統遊戲

如電影,不可能的任務情節裡的場景

潛入迷宮中,需手腦並用

以跨、滾、鑽、爬、穿越雷射關卡光束的層層障礙

挑戰一場不可能的任務

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減碳鐵馬拯救地球

體驗腳踏車發電,供應巨型地球發光顯像

瞭解動能轉成電能與提供地球純淨能源的重要

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展覽時間

日期:2013-1-26~~2013-3-17

時間:09:00~18:00

一場超現實體驗,就在台中世貿

機會難得值的您全家大小親臨體驗感受身歷其境的驚喜

(以下為交通指南)

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逢甲有一家餐廳

干鍋鴨頭

也可以這麼說就是鴨頭為主菜再佐以其它的菜色就成了一桌宴客佳餚囉!

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源自於中國四川的料理方式

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黑豆茶

濃郁芳香的口感讓太陽夫人粉驚豔

溫潤順喉回甘是由黑豆加熟地熬製而成

涼涼的天氣喝起來真養生

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秋刀魚 

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山城口水雞

鮮甜Q彈的好滋味讓人一塊接一塊

因為好吃到流口水所以取名為口水雞?太陽夫人猜的

有不辣跟麻辣兩種選擇

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金沙美人腿

筊白筍的鮮甜跟鹹蛋黃的香,很麻吉

蛋黃綿密微微沙沙的口感將筊白筍的甜緊緊包覆住

每一口都讓人滿足

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涼拌豬耳朵

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干鍋鴨頭

是店內的招牌菜

有鴨頭、鴨翅、鴨腿是一道很繁瑣費工的料理

源自中國四川的料理方式
以鴨頭加入特製醬料及中藥,煸乾炒後肉質嚐來彈牙不油膩
運用粵菜的鹵香、魯菜的醬香、川菜的麻香等多種烹調技術而成
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吃完干鍋內的鴨頭、鴨翅等,加入豚骨高湯 ,便是鮮美的火鍋湯底。

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加入火鍋料呈現另一種吃法

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加入蔬菜、火鍋料

一鍋湯鮮味美的美饌

帶來暖暖的溫馨與滿足

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鯖魚通常以中火煎過就很美味了

但這次是有任務滴

太陽夫人左思右想該如何來將鯖魚做裝飾?

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冰箱有番茄有花椰菜...嗯

那就將這些食材給送做堆

耶!!!茄汁鯖魚還蠻搭滴溜

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先將番茄切成丁再加入開水熬煮(備用)

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將青花菜汆燙擺盤備用

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可將煎好的魚切塊再擺盤

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太陽夫人擺盤較弱

只好以整片鯖魚擺在上頭 

最後將熬煮過的番茄淋在上方

茄汁鯖魚~這樣便能上桌了

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新社地區素來以【菇】為主題的餐廳不勝枚舉   

菇神是台灣第一家菇類自助式養生火鍋專門店

當年在媒體熱烈報導下,引起一股吃菇養生的健康新潮流

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店家入口處有一區~禮品販賣區可選購一些伴手禮帶回家喔

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吧檯區 

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食材均是當日鮮採的菇蕈

新鮮讓您看得見

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菇神餐廳最擅長的是養生菇類料理

與菇農合作,每天鮮採立即送到店內料理

例如:巴西蘑菇、杏鮑菇、香菇、猴頭菇、金針菇、美白菇、等菇蕈均是天天鮮採

而湯頭則以巴西蘑菇等菇類細燉熬煮

 

【家傳菇菇鍋】

菇神的招牌特色餐

(四人份1400元,六人份2100元)

  
餐點內容:菇神家傳段木冬菇子排湯、

涼拌前菜、

百菇香腸、

鮮菇盤:〈產地嚴選,每日鮮採的新鮮菇類;

柳松菇、白精靈、珊瑚菇、猴頭菇、雞腿菇、

鮑魚菇等依當令新鮮菇類為主〉、

養生鮮蔬盤:南瓜、山藥、絲瓜、地瓜等
手工百菇丸、豬肉蔬菜盤、花菇肉燥、
香Q米飯、特調飲品(依季節變換)

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冷颼颼的天氣吃鍋是最洽當不過了 

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依時令推出不同的涼拌前菜

這次是紫色地瓜相當養生

口感綿密的紫色地瓜簡單的變化呈現出不一樣的風味

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百菇香腸

以多種菇類再融入台灣本土黑豬肉調製而成,口感紮實味道豐富

讓不愛吃香腸的太陽夫人也一口接一口的品嚐了

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鮮菇盤:〈產地嚴選,每日鮮採的新鮮菇類;

柳松菇、珊瑚菇、猴頭菇、杏鮑菇等依當令新鮮菇類為主〉

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養生鮮蔬盤:有南瓜、地瓜、山藥、芋頭、絲瓜等

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花菇肉燥

香氣四溢的肉燥香拌著香Q的白飯

饑腸轆轆的太陽夫人給它狠狠的吃了兩大碗

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黑豬肉片

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金沙杏鮑菇

鹹蛋黃的香將杏鮑菇緊緊鎖住

咬下去的每一口都能將裡頭杏鮑菇絕佳的口感營造出另一番風味

一口白飯一口金沙杏鮑菇,人間美味.....喔伊係捏

原來幸福很簡單 

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將鮮蔬盤一一加入鍋裡熬煮,

原本濃郁的湯底口感更顯豐富

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飯後菇神還會提供各式飲品享用

這是麥茶 

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想找一處用餐,賞景的好去處

菇神不錯喔!

 

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店家資訊:

菇神景觀複合式餐廳

電話:04-25822548、04-25822585

地址:台中市新社區協成里協中街287號(中興嶺水塔旁)

營業時間:上午10點至晚上10點,

例假日:上午10點至晚上10點(附設大型停車場)

 

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匯鮮食品有限公司   

TEL04-23350200   FAX04-23353467 

E-MAILenjoyfresh168@gmail.com 

http//:www.enjoyfresh.com.tw  

台中市烏日區溪南路一段68035635 

匯鮮市集是以海魚為主要銷售產品的一家公司

訴求匯集新鮮、食在健康

市面上黑心商品到處充斥,

消費者對於吃的安全、健康的要求愈來愈重視

匯鮮市集提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產

讓消費者可以吃的更安心

【匯鮮市集】針對項產品進口時皆嚴格檢驗,

產品也都在產地處理好後就急速冷凍,

以確保水產呈現最新鮮的狀態!

所有的產品皆由HACCP廠處理,

處理過程嚴格控管,讓客戶都吃的安心與健康

匯鮮市集服務客戶的宗旨

1  

【匯鮮市集】提供安全無虞的水產給消費者

匯鮮的嚴格把關:
產品具有檢驗報告並無任何不法添加劑。 
堅持產品來源透明化並明確標示產地。
產品真空包裝安全衛生、長效保鮮。
全程低溫冷凍運送,讓產品送到消費者手中仍保持新鮮度。

(以上資料來自匯鮮市集) 

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匯鮮認證:
      【匯鮮市集】提供消費者各國認證核可之優良海鮮,產品通過SGS檢驗報告及要求,

讓消費者不必再擔心化學藥劑殘留以及細菌污染等問題;並提供許多測驗報告,

【匯鮮市集】讓您能夠享受美食並『食在健康』

(文字取自匯鮮市集)

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匯鮮包裝:
      【匯鮮市集】貼心的為消費者提供產品特殊包裝,採用真空低溫保鮮,

讓一般的消費者不會再因為挑選漁產品時沾滿腥味的觀感而在產品的包裝上加入了質感,

讓您在方便選購的同時更提供您最貼心的禮遇。

並在包裝袋的選擇上也是採購具有SGS檢驗無毒報告的包裝袋。

(文字來自匯鮮市集)

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太陽夫人料理的【鮭魚(發財)髮菜羹】

很適合家中有長輩以及幼兒來品嚐

經過認證的安全海鮮,照顧全家人的健康

經過重金屬檢驗合格的海魚,拿來製作嬰兒副食品最恰當

鮭魚,魚刺少製成老年人以及幼兒食用,也較安全

鮭魚含有高蛋白質ω-3脂肪酸脂肪含量低

首先將鮭魚洗淨放入鍋內以小火稍微煎一下讓肉質緊實(較易撥開)

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放涼之後撥成碎塊狀

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髮菜泡水備用 

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準備一塊嫩豆腐+金針菇(切成小段)+香菜適量

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蔥一小段切成蔥花+適量的芹菜

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將豆腐切成丁放入水中煮至水開

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最後放入鮭魚、金針菇、髮菜等所有食材

鮭魚含有豐富的油脂無需再添加任何油....

起鍋前調味一下便能享用囉!

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可以在上方擺些香菜

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太陽夫人喜歡蔥花還有芹菜

最後加入蔥花及芹菜末讓整鍋鮭魚羹更增添風味

鮭魚料理完成了呦^.^

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明天就是二十四節氣裡的大寒囉!!!

今年的冬天還真是~~冷的真過癮

冷冷的天氣喝碗熱呼呼的湯是一種莫大的幸福

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今天太陽夫人為自己準備了~南瓜湯

材料有:南瓜一顆,老薑一小塊,糖適量

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先將洗淨的老薑跟糖下鍋煸炒至香氣四溢 

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鍋內加入適量的開水,待水滾

將切成塊狀的南瓜倒入一起烹煮

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營養豐富的南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分

早期在農村垂手可得的南瓜日益受到現代人青睞

南瓜性溫,味甘無毒,能潤肺益氣,化痰排濃

治咳止喘,有利尿、美容等作用

食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、

預防前列腺癌、還能抑制糖尿病提高人體免疫力多種功效

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一碗熱呼呼的南瓜就能享用了

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太陽夫人相當勤儉

家裡好多一球一球落單的線

想說將這些線物盡其用

來給它們做一番改造

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深綠色的線原本是要用來做整件衣服的邊

如領口、腋下,以及下擺.....

無奈.....線不夠....怎麼辦是好?

只能織下擺囉!

其它的走一步算一步....

船到橋頭自然直

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太陽夫人很不喜歡起針跟最後的收針

凡事都要起個頭,不然哪會有開始咧?

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日子一天一天的過去了

太陽夫人也一天比一天懶

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如果用心些,三天就能織好了

這件讓太陽夫人足足拖了16天

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去年發現太陽夫人居然有老花眼....

我的媽ㄚ.....怎麼可以咧!!!

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因此老花眼居然成了太陽夫人偷懶的最佳藉口

 

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因為線很花...所以除了織麻花好像也不適合織別的

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就給它來織麻花

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一路給它織過去

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ya!!!ya!!!居然摸魚摸摸摸.....

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很快的又給太陽夫人不小心的給織好了

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前片也完工了

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前片跟後片縫合之後

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就得來收袖口跟領口囉

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沒線可以搭,這會兒可得發揮太陽夫人的創意囉

東比一比,西比一比

覺得好像還不錯......就給它大膽的用下去了

棗紅色效果也不比深綠色差...嗯....太陽夫人好棒喔!

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  袖口腋下都收好了

這樣配色好像還不錯

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真擔心領口的收針,棗紅色的線如果沒了該怎麼辦?

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唉呀呀!!! 

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老天保佑,好理家在...

不多不少剛剛好讓太陽夫人領口收針完畢,線也剩下一小段

太陽夫人好棒喔!

作品完成了......

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無心插柳的作品總會有意外的驚喜

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太陽夫人冰箱裡,有許多海鮮

昨天到大和屋發現明蝦蒸河粉很搭

於是試著做做看

材料很簡單,寬粉條一包,蒜泥適量,明蝦隨意

調味料:薄鹽醬油半碗+鹽巴少許+糖少許+米酒半碗+開水半碗

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將粉條用水泡軟備用

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蒜頭剁成碎末

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將明蝦擺放在泡軟的粉條上頭

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再將蒜泥灑在明蝦上

最後淋上調味料等

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擺入電鍋中隔水加熱

一鍋暖呼呼的蒜泥海大蝦蒸河粉

輕鬆上桌囉!

(這次的蝦是開心蝦場的無毒蝦)

http://mikky0302.pixnet.net/blog/post/57241732

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明蝦的鮮美搭配吸飽湯汁的粉條

如此絕佳的風味

簡單的料理可以呈現出不一樣的美味

幸福很簡單,現在就能動手做做看喔!

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2012跨年巧遇錢會長,心中無比驚喜

沒想到真的有伴手禮(是太陽夫人坳來的)

如今不只有角頭老大大哥的女人都一起擁有了...開心開心^__^

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這個道地的台灣本土品牌

由南投縣信義鄉農會食品加工廠製造

總經銷是大里區的吉物好事國際有限公司

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台灣角色系列是角色命名的一系列酒。
有膽小鬼、拚命三郎、恰北北、狠角色 博情郎、小三、角頭老大、大哥的女人
其中拚命三郎 + 恰北北 + 狠角色榮獲 亞洲包裝設計獎。
地點:韓國首爾舉辦2005亞洲包裝設計展的會員賞(台灣唯一得獎作品)

(以上資料來自吉物好事)

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錢會長送給太陽夫人的是

角頭老大+大哥的女人

(太陽夫人嚇了一大跳!!!)

錢會長你那ㄟ知影太陽夫人是~大哥的女人???

(手機是台灣大哥大啦!!!)

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精巧的包裝

太陽夫人愛不釋手

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角頭老大

容量:50毫升
酒精度:40度威士忌
標語:走遍山線與海線 情理直通縱貫線

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角頭老大的產品故事

台灣人處理事情習慣用情理法,人情不通講道理,講理不明則動用法律。

而大哥較忙沒時間上法院排隊待法律處決,

走遍台灣山線與海線,講情不通 放狗咬人講理不行,做掉當肥料。

(很有意思,故事來自吉物好事)

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大哥的女人

容量:50毫升
酒精度:11度紫蘇梅酒
標語:逛街血拚有夠勤 吃喝玩樂樣樣行

(吃喝玩樂樣樣行,真的ㄝ,太陽夫人沒什麼本事倒是很能吃喝玩樂)

逛街血拼,倒是沒辦法,因為要繳房貸得勤儉持家,不然太陽夫人也超愛滴

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越看越喜歡,又是粉紅色的

產品故事

大哥忙拚經濟 做女人的也要活絡經濟

有進有出用逛街血拚有夠勤

吃喝玩樂樣樣行來為繁榮社會盡一己之力。

(故事來自,吉物好事)

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吉物好事行銷訴求:個性不同 喝的酒也不同

自然送禮也就有學問囉!!!

可不能亂送呦!

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以現實生活取材延續故事性,

讓台灣的飲酒文化增加更多的趣味與話題。

只能說:台灣人好棒!

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特別要注意的是

未成年請勿飲酒

 

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