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目前日期文章:201308 (12)

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最近黃金比例這四個字該說是猛藥還是毒藥?

舉凡吃的喝的都舉著黃金比例四個字當成產品證明的真材實料

但不斷不斷有許多知名的店家被踢爆驗出成份、含糖量均誇大且過量

有時身為消費者的太陽夫人也不知到底該相信誰了? 

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好朋友送來一盒豆漿蛋糕

豆漿也能拿來做成蛋糕

太陽夫人是第一次嚐到

豆漿聽起來就很清爽

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以精心挑選非基因改造黃豆

水跟黃豆浸泡時間得抓緊黃金比例

才能熬出香醇濃郁的豆漿

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1  

2  

一大盒份量十足

拿起來沉甸甸的相當紮實

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鬆鬆綿綿的蛋糕

中間夾著豆漿夾心

口感類似布丁但比布丁軟嫩

而且沒有布丁那麼甜膩

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香Q滑嫩,豆香味十足

冷藏過後風味更佳

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綿密鬆彈的蛋糕,夾層中間的豆漿餡

將原本的蛋糕口感再提升

當下午茶或早餐都適宜

吃的飽也吃的健康

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店家資訊

寶才食品

地址:台中市豐原區中正路249號

電話:04-25269288

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太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

吃飯乃是上天賦予人們的一大享受

古時候老一輩的人說『呷飯皇帝大』

對於愛好美食的太陽夫人來說

【吃】 ,在人生當中佔了相當重要的一部份

因為太陽夫人是個愛吃鬼

對食物寧缺勿濫的龜毛,本夫人可不隨便吃的呦

吃遍各式各樣的風味料理

這次帶大家來嚐嚐讓您驚呼

Oh My God俄羅斯異國家常菜

1  

位於中國醫藥學院附近

在健行路與學士路交叉口的巷弄內

說是隱藏版的異國美食一點也不為過

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主廚是一位年輕的俄羅斯籍少婦

年輕的外貌看不出來是兩個小女孩的媽媽

值得讚美的是擁有一手好廚藝

所有餐點均出自於這位年輕的女主人

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店內空間不大有一、二樓

小而巧但佈置的相當雅緻溫馨 

3  

店內以俄羅斯家常料理為主

女主人在烏茲別克長大,在台灣結婚

因為想念家鄉的風味料理

從小跟自己的母親學了很多道地的俄羅斯家常菜

為了讓更多人可以不用搭飛機出國也能嚐到

實實在在道地的俄羅斯家常料理

於是Oh My God俄羅斯異國家常菜

就在台中落地生根囉!

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每一種套餐都有薯條一份

這薯條炸的功夫可不是一般的

外酥內鬆、綿,不油不膩相當爽口

一口接一口讓人欲罷不能

4  

開胃前菜

切的薄薄晶瑩剔透的洋蔥絲

沒了嗆辣味反而多了鮮甜爽口的蔬菜香

跟蕃茄一起搭配竟是如此協調

5  

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湯品有兩種

橄欖湯、生蓮子湯

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橄欖湯

湯底以蕃茄熬煮將茄紅素完全熬煮釋放出來

紅紅的湯汁可不是辣粉喔!

裡頭還嚐得到豐富的熱狗丁

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生蓮子湯

以洋蔥、排骨、馬鈴薯、生蓮子

裡頭還放了秘密武器(特選香菜)

香菜的濃郁香氣很像台灣的茴香

太陽夫人很喜歡這股特殊的香氣

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薯泥沙拉

以洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔在加少許胡椒粉

清爽的口感在夏天吃真的很適合

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水餃

水餃是店內的人氣商品

裡頭的餡料相當豐富

咬下去在嘴裡的那種滋味讓人非常滿足

肉汁的甜與特殊的香氣是外面市售水餃所沒有的口感

水餃上頭抹上類似沙拉醬有畫龍點睛的效果

與台式水餃沾蒜頭醬油風味完全不同

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而水餃皮很紮實Q彈

一份10粒(100元)

物超所值

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套餐的組合如下

有開胃前菜、湯品、沙拉、飲料、甜點、薯條以及主餐

如此豐富的套餐讓您滿足胃袋也同時能品嚐不同異國風味的料理

2  

烏茲別克羊肉煨飯

女主人說:這道料理是俄羅斯烏茲別克

家家戶戶喜慶時都會做的一道料理

可別小看這道羊肉煨飯.......

為了這道料理女主人可是用心上課學了整整一個月

整個熬煮過程得耗費二個小時才能成就這一道羊肉煨飯

以胡蘿蔔、洋蔥為底在放入羊肉、生米歷經二個鐘頭

一道熱騰騰香噴噴的羊肉煨飯才能登場上桌

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烤肉串

以洋蔥、孜然醃漬再料理

特選的豬腿肉口感紮實有嚼勁

肉汁鮮甜美味相當有特色的一道料理

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7  

絞肉糕

先將絞肉醃漬再以洋蔥、孜然、胡椒粉和勻

最後裹上乾麵包.....再烤過

好吃爽口的絞肉糕就完美的呈現在您面前囉!

洋蔥的甜肉汁的香將絞肉糕的完美口感發揮的淋漓盡致

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9  

俄羅斯烤雞蛋

很特殊的料理,以絞肉將雞蛋包裹住再行烤過

是沒有嘗試過的新吃法,肉香還是蛋香?

已經分不清楚.....烤過的雞蛋、肉香整個口感就是完美協調

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6  

麵點也是店內人氣很夯的餐點

採用的麵也是有秘密武器的特選麵條

Q彈滑口的麵條來此您可別錯過喔!

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店內的秘密武器,餐點內大量採用的香菜

也就是太陽夫人說很像台灣的茴香

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餐後有一大杯飲料以及甜點

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來中國醫藥學院商圈,可以替自己安排一餐

不同的異國料理,讓俄羅斯的女主人

以及兩個可愛的洋娃娃陪您渡過愉快的用餐時刻

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店家資訊

Oh My God俄羅斯異國料理

粉絲專頁

https://www.facebook.com/pages/Oh-My-God/484981518212324?fref=ts

地址:台中市北區健行路443之7號

電話:04-22028977

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太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

搬家囉!台中市西屯區福星路550號(福星停車場斜對面)

前陣子好多人在網路學著Diy調製所謂的黃金比例飲品

沒想到所謂的黃金比例竟然被驗出裡頭含糖成份

居然高達等同18顆方糖的甜度......

天ㄚ!!!那不會被螞蟻給抬走嗎?

富山哥對太陽夫人最好了

舉凡好吃好喝的總會想到太陽夫人 

因眼疾開刀之後太陽夫人飲食上也比較著重天然養生

不新鮮的果汁讓太陽夫人這位養尊處優的(自封的)貴婦

一喝馬上見真曉,太陽夫人的腸胃真的不能亂吃東西

嚐到不新鮮馬上知道.......

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在中國醫藥學院附設醫院後方的美德街

有一攤主打只具原始的天然口味!

堅持絕無任何人工添加物

採用當季新鮮水果、絕無人工濃縮果汁

以高優質鮮乳絕不使用奶油奶精

採用天然蔗糖,不使用人工果糖......

這麼多的堅持趕緊來去給他瞧一瞧

下回本夫人再到中國醫藥學院附設醫院回診

就能繞來嚐嚐鮮囉!

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當季新鮮的蔬果,分門別列的一盒一盒做分類

3  

店內有位濃眉大眼的美少女親切的接待

現場幫您現做手調鮮果汁

採用RO逆滲透純水讓消費者喝的更健康

5  

果汁機要使用前一定以RO逆滲透純水沖洗過

美少女說天氣太熱了不這麼做怕滋生細菌會危害健康

如此的堅持,對得起客人也對得起良心

檸檬果肉連皮放進去果汁機內,

美少女告訴太陽夫人檸檬皮含豐富的維他命C

一般的檸檬皮會苦會澀,他們所選用的品種都是特別精挑細選過的

因此喝起來不苦不澀.....

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全程以天然蔗糖取代人工果糖

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太陽夫人原本要拍蔬果

但......人家美少女說這是獨門秘方不便公開

因為所採用的蔬果都有一定的品種

因此就拍拍保鮮盒的外觀.....請見諒 

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健康綜合果汁50元

使用當季新鮮水果

不同季節使用不同水果比例配方

營造出絕佳清爽又香濃的風味

不只喝出美味也同時兼具健康

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貼心的還幫果汁渣給濾掉更添順喉口感

4  

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如此的美味得經多重繁複的搞工過程

才端給客人享用

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封上膠膜一杯營養健康的天然果汁便能交給客人囉!

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這個抹茶粉經店長百般挑選測試各種進口抹茶

最後捨棄已加料的抹茶,直接進口日本無糖原茶

真正日本抹茶,愛喝原茶的朋友一定要來品嚐

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2  

就是C有三大堅持

您的健康就是C最在乎

1。採用RO純水,清潔器具使用三道過濾水

2。使用天然蔗糖絕不用果糖

3。採用天然鮮乳,絕不使用奶油奶精

如此有良心的就是C您一定要來給他鼓勵支持

來自50年老店阿婆的傳承

一日五蔬果,疾病遠離我

來美德街別忘了替自己補充一下滿滿的元氣

喝了再上!

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店家資訊

就是C手調鮮果汁

FB粉絲頁https://www.facebook.com/iJuicyC?fref=ts

地址:台中市西屯區福星路550號(福星停車場斜對面)

電話:04-22070180

 

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對於不是麵包控的太陽夫人,

舉凡麵包、吐司一直一直都不太吸引本夫人

可是卻常常聽小姪女說姑姑妳有沒吃過鯊魚咬吐司?

沒吃過的太陽夫人好像跟不上時代的潮流

多次路過學士路創始店......

總是被店裡店外的人潮給打了退堂鼓

東西就算再美味好吃但對於急性子的太陽夫人來說

沒耐性等候是最大原因之一

因此也就直到現在才品嚐到

大家口耳相傳的好滋味~鯊魚咬土司

哈哈哈太陽夫人也來咬了好幾口

3  

餐點種類繁多

這次沒品嚐到的

下一回太陽夫人心中已經有底囉!

原來鯊魚咬土司並非只賣吐司跟麵包

2  

美好的食物是人與人之間的共通語言

鯊魚咬土司的成立,就是要實踐母親從小給的人生觀

不管朋友來自何方?是貧是富?都要把好食物與大家共享

以樂觀正面來看待人生當中的所有考驗

鯊魚咬土司的創辦人從小生長於南台灣

與母親之間的生活樂趣帶入食物當中

因此充滿熱情與衝勁是鯊魚咬土司的服務宗旨

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羅浮經典火腿德式早餐150元

(有炭培黑咖啡、英式紅茶二擇一)

厚切吐司、蔬果沙拉、香煎培根片、羅浮火腿、美式炒蛋

內容相當豐富

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蔬果沙拉

均以當季盛產的新鮮食材來入菜

營養健康讓您看得見

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白腸雙拼布丁吐司180元

(午、晚餐供應12:00-20:00)

有美式炒蛋、香煎培根、香煎德腸、布丁吐司

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布丁吐司軟嫩鬆綿的口感

讓不是麵包控的太陽夫人也臣服了

上頭些許糖粉以為會很膩口

悄悄撕了一片放入嘴邊

咦!!!不甜亦不膩耶!

難怪會附上蜂蜜讓來賓選擇澆淋食用

澆上些許蜂蜜更顯美味也替吐司口感加分

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 切成一塊一塊的吐司

剛好一口一塊品嚐起來更過癮

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墨西哥丁骨厚切豬排320元

(午、晚餐供應)

特選的豬肉加上主廚精心調製

上頭再佐以起司焗烤

香濃的起司香以及鮮甜豬肉的肉汁

咬下去的每一口都讓人唾液汨汨流淌

美味可口幸福的好滋味讓人意猶未盡 

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布丁吐司上頭澆淋些許蜂蜜

又是不一樣的全新風味

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法式鮪魚塔丁130元

有蔬果沙拉、脆皮法國麵包、塔塔白醬鮪魚、美式炒蛋

這道鮪魚塔丁

烤的恰到好處的法國麵包入口酥、脆、香、濃

有魚香、麵包香、起司香.......

豐富多層次的口感美味的讓人難以形容

值得您親臨品嚐一番

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多種飲品可供搭配餐點 

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炭培冰沙佐香草冰淇淋100元

香草的清香和著咖啡喝起來又是不一樣的新風味

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跟太陽夫人一樣不愛冰品的朋友們也有熱飲可選用 

舒活洋甘菊/壺100元

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espresso蘑菇濃湯

蘑菇切成丁下去熬湯每一口都能喝到丁狀的蘑菇口感很驚豔 

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如果您早午晚餐不知吃什麼好?

鯊魚咬吐司值得您來品嚐朝聖一番

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店家資訊

鯊魚咬土司-學士店

粉絲專頁

https://www.facebook.com/pages/%E9%AF%8A%E9%AD%9A%E5%92%AC%E5%90%90%E5%8F%B8-SHARK-BITES-TOAST/198321506926183

地址:台中市北區學士路71號

營業時間AM7:00-PM22:00

電話:04-22015288

 

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在台中市漢口路/寧夏路口停車場對面有一整排的餐廳林立

其中只有這一家韓國料理讓太陽夫人去了多趟

說食物美味也還好,服務也馬馬虎虎只是店裡的小菜是無限量供應

不過您可得跟小菜區的服務人員客氣的問有什麼小菜供應

不然您可是會錯過許多美味的小菜喔!

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現在的蕃茄價格居高不下

如果您沒主動詢問是無法嚐到美味的醃漬蕃茄

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兩個人隨意拿取也就這麼一大碟了

大部份是太陽夫人的妹妹吃的...哈

其實大多是太陽夫人吃掉的比較多

跟太陽夫人的妹妹吃飯真無趣

她什麼東西都不好吃而太陽夫人卻什麼都好吃

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辣味菱角

真的辣的很夠味愛吃辣的人很適合

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銅盤烤肉

上頭有滿滿的蔬菜

因此湯頭非常甜美

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太陽夫人選了牛肉跟羊肉

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不愛吃烤肉也有鍋類可以選用

口味相當濃郁,湯頭鮮美整體來說不錯

這道海鮮豆腐鍋食材豐富配著白飯一起吃

讓太陽夫人吃的肚子非常撐

唉呀!太陽夫人退步囉!

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外食不知吃什麼好?

有時就會跑來漢口路覓食

偶爾吃吃不一樣的料理也是一種生活樂趣

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店家資訊

韓鄉韓國料理

地址:台中市漢口路2段148-2號

電話:04-23156879

 

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愛評網的口碑劵往往會有讓人驚豔的產品貼心的送達您手邊

 

這次的彌陀區漁會。虱想起,魚系列禮盒依然是精緻的包裝

 

讓人捨不得將這些食物開封

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包裝上處處用心

角落也不留白

仔細看是早期高雄聞人卓肇昌的詩

 

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魚干的外包裝外型以一艘船的紙盒來呈現,相當可愛

 

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現在黑心食品到處充斥,選購上可得特別用心篩選

以免買到不肖業者販售對人體產生危害的食品

 

彌陀區漁會。虱想起系列禮盒

 

所有產品均投保產品責任險一千萬以及通過HACCP國際認證

讓您買的安心,吃的放心送禮自用兩相宜

 

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◎體驗內容

虱想起:『思慕禮盒‧魚系列』禮盒,
內容包含:
品項內容數量售價
【思慕‧魚系列】魚干禮盒
(原味 / 辣味 / 芥末 / 黑胡椒)
  1盒4入
(每包約90g)
NT.350
【思慕‧魚系列】虱目魚鬆 1罐
(約250g)
NT.180

這次體驗內容的所有產品如下:

虱目魚鬆250g一罐

魚干禮盒4入1盒

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魚干精美的外包裝

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虱目魚鬆

綿密順口的口感,很適合家中有老年人以及幼兒

市售有的魚鬆會甜膩,虱想起的虱目魚鬆口感恰到好處

不甜不膩亦沒有魚腥味也不會結成塊狀

鬆鬆綿綿的讓您一口接一口

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「虱目魚」DHA與EPA含量相當豐富

能降低膽固醇、也能增加腦力和記憶力

讓人吃了頭好壯壯.....

是近年來許多養生食材書上極為推薦的在地優良食材

「虱目魚」魚香味足,肉質緊實Q彈

除了可做各種料理食用,魚骨、魚皮等部位,

也能拿來煮湯或製作成魚丸與魚鬆

將食材充份的利用,珍惜食材不浪費食材

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這艘船裡頭共載著四種口味的魚干

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有原味、辣味、芥末、黑胡椒等四種口味

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很貼心每一種口味都將成份標示的一清二楚

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每一種口味都以精美的拉鍊袋包裝

外邊都有註明口味

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每一片魚干紮紮實實的厚度外觀相當誘人

裡頭豐富的口感是市售魚干無法比擬的 

營養的魚干拿來當成休閒零嘴讓您健康百分百也不用擔心會發胖

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這樣的組合用心的包裝,健康安全的食品

不論是送禮自用都很適合很體面

今年中秋即將來臨可以考慮本地優良的健康食品

虱想起。思慕禮盒讓您送禮送到心坎裡

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店家資訊

虱想起。(彌陀區漁會)

官方網站http://www.mituo2011.com/motion.asp?menuid=17186&lgid=1&siteid=1002866

電話:07-6105321 

 

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在網路上看到這段話:

【活得更有自信快樂,

原來是最好的報復 

何必向不值得的人證明什麼

生活得更好,是為了自己】

人的價值取決於自己的認定

如果因別人無心的批判而喪志是最不值得的

今日看Nata說一段話深有同感.....

Nata將我的心聲給全說了出來

管好自己都很不容易了,

還在乎別人怎麼過日子?

有本事告訴別人該怎麼活?

倚老賣老、自以為是真的很不好........

自己的人生自己過自己替自己負責

你認為好的、對的或許在別人眼中是不好不對的....

外貌真的不重要!!!

整齊順眼就好

有的人長的漂亮心不漂亮

也虧老天爺給了一張好臉蛋

人生已過一大半了40多年來一直一直都為別人而活

往後的歲月太陽夫人要為自己的人生來快樂的過

相信樂觀的太陽夫人一定可以為自己譜出美麗的新生活

活出自信、活出精彩活出不一樣的美麗人生

太陽夫人的人生由太陽夫人決定

暫時的容貌改變不用害怕也無需跟膚淺的人一般見識

太陽夫人的人生不用您來糾正而且也沒向您借過一毛錢來享樂

您羨慕也好、忌妒也罷!

人生最低潮也不過如此了!

陽光、樂觀會迎接太陽夫人的.......

相信一切都會逆轉勝等著看吧!

 

 

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 一中街商圈有許多美食

經濟實惠乃是吸引太陽夫人前往的首要條件,

俗擱大碗是這裡店家的一大特色

當然口味也不能馬虎

要不然很快會被其他店家取代......

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看著店招以為是賣茶的

原諒太陽夫人最近眼睛出了點問題......

還好同行的好姐妹說姐姐這家有拉麵耶!

於是毫不考慮就進來品嚐囉!

這道成吉思汗拉麵(辣)160元

(偷偷告訴您喔!下午茶時段pm1:30-5:00還有優惠)

但是好姐妹說不辣真是可惜了!

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整體來說環境還不錯,

木製的裝潢有著濃濃的日式風格 

座位也蠻寬敞舒適

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 有多種餐點可供點選 

所有套餐均附贈經典原味茶或更換特調茶飲補差額

也有風味點心、米食套餐、和風茶泡飯、活力蛋包飯以及拉麵

應有盡有的餐點讓您吃飯或吃麵都不用傷腦筋.......

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週一至週五推出貼心的下午茶時段優惠可多多利用喔!

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點選主餐還能以38元的加購價

加購這道美味無敵,非吃不可最適合與拉麵一同品嚐的 

極品蒜香豬肉飯

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極品蒜香豬肉飯

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札幌味噌拉麵140元

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裡頭有滿滿豐富的食材

有讓太陽夫人驚豔一番

不過味道重了些,比較適合偏愛重口味的朋友 

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麵條份量也很充足

一大碗吃下來一定會飽滴沒問題

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成吉思汗拉麵不夠辣,同行的好姐妹沒有期待中的驚豔 

如果您來到一中街不知該吃什麼?

讓您吃的飽又有附贈飲料.....

大阪拓海家茶屋也是一處不錯的選擇

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 店家資訊 

大阪拓海家茶屋

地址:台中市一中街93號

電話:04-22278138     

 

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太陽夫人已沉寂一段時日沒吃宵夜

跟朋友約拿保險卡又給他撩落企囉!

舉凡鍋類向來總是太陽夫人的最愛

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明明就是二爺說是六爺又像交耶

管他是哪一家老爺?

先來祭祭五臟廟卡實在

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平價的消費但有多種選擇

可單點鍋,也可火烤二吃

鍋從139元起

選擇火烤只需加50、60元便能升級

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每一套餐均附飲料以及主食(白飯、冬粉、泡麵)三選一

太陽夫人選了白飯 

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火烤二吃的鍋好可愛

右邊是煮火鍋的左邊可以烤肉

有一個名稱說可翻牆的鍋

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這樣才199元

真是經濟實惠物超所值 

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這是太陽夫人點的

美白味噌龍骨鍋149元

吃了這道美白鍋

黑嚕嚕的太陽夫人皮膚會不會白起來水噹噹

唉呦!!!太陽夫人會不會想太多了

值得推薦的是這道味噌龍骨湯

湯底相當濃郁有著甜甜的味噌香很下飯

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火烤的菜盤

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火烤的肉片 

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烤盤上滋滋作響的肉片讓人食指大動

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鍋類附上的肉片很新鮮

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台中的美食相當多

如何才能出奇制勝?

食材及服務都相當重要

二爺的服務還蠻貼心的

太陽夫人的朋友不小心將食材掉地上了 

向服務人員反應立刻替我們補上

北屯區的朋友如今用餐又多了一處新選擇

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店家資訊

二爺饕鍋

地址:台中市北屯區昌平路一段95-6號

(文心路/昌平路口)

電話:04-22350599

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其實太陽夫人很怕很怕真的瞎了!!!

有許許多多的眼睛知識常識太陽夫人竟然都不懂

術後整整二個月了,

為何本夫人還是視茫茫眼盲盲?

不能原諒的是自己竟然將自己拖的如此嚴重

人生......到底求什麼?

沒有健康,什麼都不用說.....

可身體的不舒適得靠自己努力去調適

阿娜達不斷的鼓勵本夫人至少老天有保佑

給太陽夫人留有健康的右眼

現在下班做完家事都很早就乖乖上床

閤眼休息連電視都不敢再看了

就怕眼壓再悄悄升高

一切都是自己造成的

誰叫太陽夫人平常不好好照顧身體

如今也不敢再熬夜了

要過什麼樣的人生?

取決於自己......

太陽夫人是不是該停下腳步?

給自己人生來個....停、看、聽?

 

 

 

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匯鮮食品有限公司

網址http://www.enjoyfresh.com.tw/

電話:04-23350200

傳真:04-23353467

地址:台中市烏日區溪南路一段680巷356弄35號

 

太陽夫人自眼疾開刀之後

說身體機能沒影響是騙人的

畢竟太陽夫人已步入中年了

眼睛的術後保養,飲食均衡最重要

醫生建議三餐正常無需刻意吃補

優質的海鮮可適量補充Omega-3、維生素、礦物質

也可以讓少運動的休養期間減少身材變形的機會

不要相信偏方,正常均衡飲食就好

這是醫生的叮嚀

太陽夫人很乖喔都有聽醫生的話

7  

海鮮只要新鮮怎麼煮都好吃

8  

選購上得選擇優良的食品銷售通路

匯鮮食品的海鮮經過層層相關檢驗

讓消費者安心食用,安全無慮

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每一種商品都包裝的相當精美

很貼心的是怕魚刺穿刺而出都做了雙層的包裝

而海鮮都預先清洗好再行包裝,讓您打開便能烹煮  

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匯鮮海鮮的海鮮大多屬深海魚類

深海魚油中富含Omega-3多元不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸可協調神經傳導系統

具有活化腦細胞的作用

記憶力不好的太陽夫人得多多食用才會頭好壯壯 

怕發福的人也可以安心的食用,

不飽和脂肪酸,不會使體內膽固醇增加,

更不會導致動脈粥狀硬化可以降低多種疾病發生率

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2  

吃魚對於中年人的另一益處是

魚肉中含有豐富的維生素D

聽長輩說如果能和豆腐一起煮來吃

那麼豆腐中的鈣,借助維生素D的幫忙

可以提高吸收率

如果中年人常吃魚煮豆腐,就會健健康康

太陽夫人很愛吃豆腐尤其是傳統的板豆腐

板豆腐將魚肉的鮮甜全吸附住

豆腐香參雜著鮮美那種美味難以形容

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這是沙蟹身

肉質肥厚,無需煮太久便能享用

魚的熱量通常比肉類低

其他海鮮如有殼的蝦、貝類

頭足類的花枝、軟絲…也是低熱量,高蛋白的食物

都很適合在術後做營養的補給 

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綜合海鮮包裡頭還附上一包調味包只需加入水烹煮

要煮麵、煮粥都很適合 

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 急速冷凍的海鮮其新鮮度未必比活體海鮮差

  • 遠洋的捕撈漁船回到台灣時,也是以急速冷凍的方式保存
  • 因此消費者誤認冷凍海鮮是不新鮮
  • 綜觀各先進國家的數據顯示及趨勢分析
  • 超低溫海鮮保鮮保存,才是保證消費者食用
  • 、確保海鮮健康的原則,
  • 急速冷凍後的海鮮能將大部份的細菌和寄生蟲殺死
  • 消費者選購應當特別迬意 

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向陽高山咖啡

負責人:林言謙

官網http://www.135travel.com/market/tpl02/92cafe.php

電話:0937-712563、0963-452262

地址:南投縣國姓鄉中正路一段206之5號

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民國88年的921大地震震垮了許多人的家園

卻沒摧毀南投一對年輕夫妻本能的求生意識

反而以智慧、樂觀成功的將自己推向人生另一個全新的里程碑

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向陽咖啡是由一對六年級的夫妻原本從事檳榔生意

921地震之後轉型成有機咖啡農

涉足完全陌生的領域著實需要相當大的勇氣與毅力

在不斷摸索與努力之下竟成了

國姓鄉九份2山國姓鄉咖啡產銷班的產銷班長

夫妻倆擁有四名子女乖巧懂事下課之餘

都會幫忙.....全家人齊心齊力為咖啡付出心力

以愛來守護這片屬於他們的家園

成功打造出一顆顆與眾不同的咖啡豆

讓更多喜愛咖啡的大眾都能品嚐到好咖啡

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有得天獨厚的氣候跟地理環境以及一群用心的咖啡農

堅持天然的有機栽培以最自然的耕作

從栽培、採收、清洗、選撿

每一個步驟過程都有農民的汗水以及手心的溫度

每一顆咖啡豆裡面都蘊藏著濃濃的生命力以及能量

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女主人彭婕汝小姐教太陽夫人如何分辨優、劣的咖啡豆

這是品質好的咖啡整顆豆外型完整沒有蟲蛀

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而這色澤暗淡且外型不完整且蟲蛀為劣質品

如發酵豆、未熟豆、浮豆、蟲蛀豆、貝殼豆、真菌感染豆

發霉豆、帶殼生豆、外型不完整通稱之瑕疵豆

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老天關了一扇門相信會替您留一扇窗

而且窗外會有另一片藍天

林先生背負著只許成功的使命

不斷的學習咖啡製作過程與烘焙技術完全不敢有些許鬆懈

轉型的過程艱辛漫長很多瑣碎的事且費工但一家人甘之如飴

從開闢農地耕作、栽植到操爐烘焙每一個環結步驟都親自投入

堅持不假他人之手,如此的用心確保咖啡的鮮度與醇度

終於成功打造了屬於向陽咖啡自己的品牌

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九份二山咖啡是深具環保概念的好咖啡

怎麼說呢?

您知道嗎?(太陽夫人也不知道)

除了要樂活更要愛地球

樂活、愛地球就得品味在地好咖啡

以行動來支持台灣在地的好咖啡

來自非洲的咖啡得耗費多少資源?

無論採海運或空運都得越過半個地球才會運送到台灣

其中消耗的能源燃料所帶來的二氧化碳排放量

是造成地球暖化的凶手.......

所以愛地球、要樂活可以選擇更有環保概念的咖啡享用

以上果然讓太陽夫人著實上了一課....

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來到南投路經國姓驛站可以稍做休息

品嚐一下向陽高山咖啡的香醇

聽聽向陽高山咖啡的感人故事

替自己選包好咖啡

以行動來支持國姓咖啡 

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