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目前日期文章:201507 (4)

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下班何處去呢?太陽夫人帶您來嚐鮮

台中賣麵的小吃難以估計到底有多少家?四五百家應該跑不掉

但是真的好吃有特色的價位都普遍偏高

公益路上/美村路口最近開了一家【最高級路邊攤 - 二番町】

其中阿甘麵食館的麵條讓太陽夫人好驚豔

QQ彈彈的麵條是老闆不惜重資精挑細選的上等麵條

價位卻是相當的親民,稱之為銅板美食一點也不為過

可是好滋味卻是相當華麗的口感

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油油亮亮的麵條熱熱的吃風味相當獨特

放涼著吃又是不一樣的全新口感

老闆張總是知名的徠記食品總經理因此對於麵條選用的醬料特別的內行

最高級路邊攤 - 二番町,麵條有其三大特色

麵條:成本價位高因此口感也比一般麵條多了華麗感

醬:以黑豆為主原料,與一般市售的醬料成本價差三倍

油:XO醬為基底

乾拌麵沾著不同的醬料呈現出來的口感也會有不同的風味

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有海皇辣椒醬、XO干貝醬、椒麻醬以及柴魚汁醬

不敢吃辣的太陽夫人選擇XO干貝醬

新鮮的醬料搭配Q彈有勁的麵條吃

一人一大盤吃起來真的好過癮

而且每盤價位都在48元、58元

您說親不親民呢?

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滷味也是最高級路邊攤 - 二番町的人氣商品

只以醬跟米酒滷出來的無水滷味您一定要來嚐嚐

每一種都好好吃

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花生、雞爪、豬頭皮多種選擇

如果您跟太陽夫人一樣每一種都好喜歡

那就點一盤滷味綜合拼盤

您就每一種幾乎都吃得到了

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牛鍵滷得好透好香

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燒烤(海鮮)也好迷人

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價位都好親民

許多好料都以銅板就能嚐到

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牛肉串燒一串60元

烤的酥酥脆脆咬下去還鮮嫩多汁,一個人就能吃掉一大串囉!

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魚卵沙拉 120元

先滷再烤的處理方式除了沒有腥味更增添了香氣

咬在嘴裡魚卵的特殊香氣瀰漫在舌尖

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安格斯牛小排 280元

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不乾不柴的肉質相當鮮美

上桌再煎煮的方式新鮮看的見

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午仔魚一夜干 240元

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白蝦半斤 150元

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牛肉半筋拉麵 150元

口感與乾拌麵是完全不同的風味

喜愛湯麵的朋友可以嚐嚐看

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珍珠石斑 280元

肉質細嫩爽口,熱呼呼的夏天吃這道珍珠石斑特別有滋味

清爽的料理方式可以吃到珍珠石斑的最天然口感

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隱身在車水馬龍的公益路上洗車場裡,非常特別

難怪載太陽夫人前往的家人一直問太陽夫人有沒有錯?

沒錯就真的是在洗車場裡【最高級路邊攤 - 二番町】

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朋友們下班聚會哪裡去呢?

【最高級路邊攤 - 二番町 】

等著愛嚐鮮的您

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店家資訊

最高級路邊攤 - 二番町

地址 : 台中市西區公益路88號
(十分有味對面停車場內的洗車場)

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高職時代的同學會,於104/7/19終於如期舉行了

太陽夫人也終於可以見到久違的同學

兩位老師也熱情的來參與

感謝陳年添老師以及李美瓊老師

難得的是年添老師百忙中抽空來參與

老師謝謝您

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同學們開心的神情溢於言表

太陽夫人好想妳們~我的同學妳們可知道?

 

 

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聚會嗎?就是要吃吃喝喝

太陽夫人的同學們妳們怎麼那麼賢慧呢?

每個人的廚藝都那麼精湛

將聚會舉辦成美食餐會好像也只有太陽夫人的同學們才能如此

 

 

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台式炒米粉

可以媲美大廚師囉!份量少可以很容易的完成

可是要炒這麼大一盤可是要有練過的

否則味道抓不準可就不是開玩笑

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這盤螞蟻上樹也是不遑多讓

人氣可也是強強滾的

 

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花式綜合壽司

 

 

 

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好事會花生

 

 

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烤吳郭魚

 

 

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毛豆

 

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雞爪凍

 

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汆燙白蝦

 

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熱絡的話家常

無壓的一場聚會每個人都好開心

 

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蘿蔔糕

 

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春捲

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豆乾

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絲瓜

 

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貢丸湯

 

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素食料理

 

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寒天

 

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素菜捲

好貼心的同學,幫吃素的同學將素食料理也準備了好幾樣

 

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甜點

 

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綠豆糕

 

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炸薯條炸雞翅以及多種炸物

 

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養生秋葵 

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好開心的同學會,同學們期待明年再會

 

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牛在印度是神聖的所以印度料裡很少看到牛肉料理

豬肉也是伊斯蘭教教義裡不食的肉品之一

所以在印度先生菜單裡您也找不到豬肉

因此羊肉、雞肉跟海鮮就被印度料理普遍拿來入菜

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在台灣大道轉進精誠路您就能找到印度先生

門口掛著青天白日滿地紅的中華民國國旗很醒目

一個比人大的印度先生在門口開心的歡迎進門的來賓

濃濃的異國風有沒有很印度呢?

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濃郁的咖哩是印度料理的經典,

以多種香料結合雞肉海鮮變化出風情萬種的美味餐點。

店內有著濃濃的異國風,從服務人員的穿著打扮乃至後場的主廚

以及角落空間各式各樣的圖騰都讓人仿若置身於另一個國度。

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以塔都泥爐烘烤出來的烤餅是印度料理不可或缺的主食,

融合本地新鮮蒜頭製成的蒜味烤餅還有專為台灣人設計的黑糖烤餅,

都是您不能錯過的創意美食。

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馬鈴薯烤餅(60)Aloo Naan

餅皮裡夾著一層薯泥讓烤餅的風味更獨特

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甜烤餅  60元

為喜愛甜食的東方人精心設計出的甜烤餅,佐以黑糖與各式餐點搭配口感令人驚艷。

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蒜味烤餅(60)Garlic Naan

融合本地新鮮蒜頭製成的蒜味烤餅

新鮮的蒜頭經塔都泥爐高溫烘烤,與烤餅結合口感堪稱一絕。

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高溫的塔都泥爐

食物大都經由這座獨特的爐烘烤而成

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香料塔都雞腿(299)Tandori Chicken

優格加入多種香料醃製再以高溫塔都泥爐烘烤,

外皮酥脆肉質甜嫩沾著特調的薄荷醬口感相當清爽不油不膩

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白醬腰果蝦仁(399)Methi Malai Jhinga

以發酵的優格打成泥,再將打成顆粒狀的堅果一起結合,

彈牙爽口的蝦肉新鮮的好滋味每一口都能嚐到層次豐富口感絕佳的堅果香,

優格又帶著些許的酸甜清爽在炎熱的夏季裡吃起來特別適合。

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印式辣味起司(299)Kadhai Paneer

主廚以15瓶鮮奶製成1KG的起司,香濃的好滋味每一口都濃醇香與烤餅一起吃最適合。

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印式紅醬奶油雞(299)Butter Chicken

將新鮮番茄丁打成泥加入奶油去皮去骨的雞肉軟嫩多汁有多好吃?

喜愛創意料裡的朋友您得親自來嚐嚐才知道蕃茄跟奶油竟是如此麻吉!

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印式紅醬奶油雞黃橙橙微辣的口感挑逗著味蕾同時觸動著欲罷不能的舌尖,

去皮去骨的雞肉吸飽湯汁肉質軟嫩多汁,搭配烤餅一起品嘗風味更顯獨特。

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來到印度先生不能免俗的一定得點一杯濃濃的熱奶茶來滿足一下貪婪的味蕾

宣示一下本夫人也嚐過印度料理囉!

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店家資訊

印度先生印度料理

Mr.India

西屯區精誠路61F

#6Jing Cheng Road Xi thunDist Taichung City 407

(04)23208821

11:30am-14:30pm

17:30pm-22:30pm

 

延伸閱讀

 

 

 

 

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【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】

這次的體驗太陽夫人帶著放暑假很少出門的兩位美少女一起前往

歐式皇宮氣息華麗的空間

進口頂級地毯、亮晶晶特殊的餐具以及明亮的水晶燈都讓美少女大開眼界

【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】多種不同大小的宴會空間與包廂

喜慶宴會、大型活動或是家庭聚餐都很適合

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熱烘烘高溫的天氣,坐定位置服務人員很快速貼心的送來兩杯沁涼香濃的椰奶令人暑意盡消

【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】還有貼心的桌邊服務

一向沒有被伺候的兩位美少女有點不太習慣,其實太陽夫人是知道的

今天就讓妳們兩位當一天公主體驗一下頂級奢華的美食饗宴

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體驗內容包含:

品項內容數量
精選套餐 海葡萄生菜沙拉 2組
蝦捲蘿美醬
麻油龍膽魚
蟹肉焗菜膽
台南担仔麵
福臨小湘粽
傳香佛跳牆

海葡萄生菜沙拉今日以

海藻生菜沙拉取代,其實味道還蠻清爽開胃的特調的醬汁與海藻生菜一起入口

太陽夫人喜歡美少女也很尬意,圓形的水果球還蠻吸引美少女的

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太陽夫人家的美少女第一次跟著太陽夫人出門,開心的模樣溢於言表

平常美少女都說不敢吃的食物來到【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】

什麼都敢吃了!也直呼好吃,其實食物只要處理方式對了哪有甚麼不敢吃的?

太陽夫人以後要常帶著兩位幼齒的美少女出門見見場面開開眼界

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傳香佛跳牆

熟悉的古早味,有鄉下流水席才能嚐到的好滋味

湯底鮮美不油膩,綿密的芋頭、干貝、熬煮的入口即化的豬腳、豬肚‧‧‧‧‧等多種新鮮食材

香濃的湯底讓人齒頰留香,吃得出來是主廚精心煨煮的一道功夫菜

滿漢全席不能缺少的佛跳牆,香氣四溢撲鼻的迷人風味

難怪古代會有『壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』之巧喻

【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】的傳香佛跳牆,清爽鮮甜的湯頭大人小孩都很喜歡

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滿滿的食材以一人一盅來呈現,營養美味又衛生

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麻油龍膽魚

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炸得酥酥脆脆的龍膽魚,魚翅處理的非常乾淨

老人小孩都很適合吃,酥脆的魚肉搭配麵線一起吃

兩位美少女將一整碗麻油龍膽魚吃的盤底朝天

可見主廚真的很用心處理這道麻油龍膽魚

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鮮甜酥脆的龍膽魚肉Q彈好吃

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蟹肉焗菜膽

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黃澄澄的蟹黃,看起來很可口

如果焗烤可以再乾一些些小朋友應該會更喜歡

有點糊的口感對老人小孩可能比較不適合

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蝦捲蘿美醬

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鮮甜爽脆的蘿美生菜與魚卵搭配

原本直說不敢吃的美少女最後連一口都沒留給太陽夫人

噗滋噗滋的口感與爽脆的生菜一起入口是一道適合在夏天吃的好料理

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蝦捲與生菜的組合,鮮甜爽口的滋味

讓孩子們吃得好開心,沾著蕃茄醬風味更是迷人

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福臨小湘粽

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精巧的福臨小湘粽,裡頭有一大塊滷得入口即化完全不油的肥豬肉是太陽夫人的最愛

鹹香的好滋味,之前吃的端午節粽子都相形失色了

肥豬肉讓福臨小湘粽加分,太陽夫人好愛這個福臨小湘粽

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台南担仔麵

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台南担仔麵是【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】必嚐的人氣招牌

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原本喊著吃不下的美少女最後還是將這碗經典的台南担仔麵吃光光

QQ的麵條,不會糊糊爛爛的還有濃濃肉燥香氣的湯頭其中的芫荽香

讓滿足的味蕾更是被挑逗的舌尖直冒口水

一整條剝好蝦殼的蝦子更是將台南担仔麵的精髓發揮至極緻

簡單的食材創造出不平凡的美味

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餐後水果幫助解膩

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甜點替這次的體驗活動畫下完美的句點

七道經典料理,讓胃袋很滿足味蕾超享受

【台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店】體驗,餐點、服務太陽夫人都好滿意

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店家資訊

台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳-大墩店

http://www.tainan-seafood.com.tw/about.php

 

地       址: 台中市南屯區大墩路676號
電       話: 04-2320-8899
營業時間: 週一至週日,11:30~22:00

 

 

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