公告聯播

目前日期文章:201606 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

CIMG4743

夏天吃鍋最過癮,吹著冷氣喝濃郁的火鍋湯底是一種盡興的享受

中部地區的火鍋店如過江之鯽喊得出名號的不勝枚舉

因此如果沒有與眾不同的特色很難在台中地區立足

CIMG4775

《鍋無二極鮮鍋物》

精制的湯滷、新鮮的食材、高雅的環境以及貼心的服務是店家創立的宗旨

店主人白老闆本身是個美食主義者,訴求吃的健康堅持店內食材盡量選用天然

店裡有提供六種湯底供來賓選擇其中有兩種素食鍋

清香高湯鍋、東北酸菜鍋、金黃泡菜鍋、巴蜀麻辣鍋、沁心素食高湯鍋、獨門素食麻辣鍋

所有湯底都是經營團隊花了三年的時間精心研發出來的心血

《鍋無二極鮮鍋物》希望成為顧客心目中『平價火鍋cp值最高的品牌』

CIMG4717

《鍋無二極鮮鍋物》高雅舒適的用餐環境很適合來此聚會

斥資千萬打造的高雅中國風裝潢讓您用餐心情更加分

【用餐即是一種享受】讓來賓感受與眾不同的高雅用餐環境

CIMG4740    

CIMG4774

鍋無二不求第一,但求無二

巴蜀麻辣鍋

CIMG4726

紅通通的湯底看起來很辣!!!其實還蠻順喉的

以多種頂級的辛辣食材以及中藥材熬製

堅持不採用市面上既有的半成品魚目混珠

因此湯底芳香濃郁麻而不辣辣而不辛實屬難得的養生湯底

湯底的辛香料以及中藥材也是店家經過嚴選才使用

讓消費者食的安心吃得放心

CIMG4719

CIMG4721

CIMG4736

菜盤組合

鮮蔬的選擇以新鮮為優先考量

每一樣食材都是鮮嫩可口

有別於吃到飽的消費模式,《鍋無二極鮮鍋物》採重質不重量

讓大家吃的健康不要吃出身體的負擔

CIMG4725

1

鴨血是麻辣鍋底的靈魂,鴨血的選用也是一門學問

熬煮過頭會失去鴨血獨特的彈性

因此要食用前再下鍋稍加汆燙即可夾起享用口感最佳

CIMG4767  

CIMG4742

東北酸菜鍋

道地的東北酸菜聽說好朋友永芳姊最喜愛這一味兒

太陽夫人舀了一瓢往嘴裡送,香甜的酸菜有陣陣迷人的芳香卻不嗆口

酸菜還保留著一片片的外型不會糊糊碎碎的

因此可以吃到酸菜的滋味及口感

難怪永芳姊會忠於這一味,永芳姊不愧是老饕

CIMG4750

金黃泡菜鍋

泡菜跟市售酸嗆的口感完全不同

除了保留泡菜獨特的風味還多了蔬菜的爽脆鮮甜

喜愛泡菜的朋友一定要來嘗嘗看

夏天吃泡菜最開胃

CIMG4752

海鮮拼盤採用多種新鮮漁獲

CIMG4758

豬肉有五花肉跟梅花肉

也有牛肉可以點選

肉質新鮮有彈性

CIMG4756

2

甜點

CIMG4769

餐後的甜點很用心

CIMG4770

食安問題是現在全民群起抵抗的

《鍋無二極鮮鍋物》所有的沾醬均採用信譽卓越的知名品牌再精心調製而成

決不採用次級品或來歷不名的品牌

CIMG4733  

菜單透明化價格標示清楚

CIMG4765

3  

page  

遍嚐百味鍋為鮮,精制湯滷皆無二

秉持著《不求第一 ;但求無二》用心的經營理念

CIMG4728

店內寬敞舒適,可同時容納100位客人用餐

 主、副走道動線皆保留180公分的間距

降低用餐時的干擾擁有更高品質的舒適用餐空間 

CIMG4731  

CIMG4732  

CIMG4716  

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

 鍋無二極鮮鍋物-豐原總舵

 

粉絲頁 鍋無二極鮮鍋物 - 豐原總舵

 

地址:台中市豐原區圓環東路517號

電話:04-25206325

營業時間:11:00-22:30

 

相關閱讀

【台中美食】吃了身體不會有負擔,養生美味的湯底餐後不會讓人口渴,如果您是重視養生的美食饕客為了您身體健康的選擇【老豆府 麻辣火鍋&白玉養生鍋】不會讓您失望喔!

【台中美食】冷颼颼的天氣吃鍋最棒!《白米淇花媽火鍋》有獨特的風味鍋,太陽夫人毫不猶豫的就愛蒜頭雞湯!養生又能排毒吃的全身暖呼呼是抗寒最佳的美食 

【台中美食】リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)氣派的擺盤,蟹黃熬粥吃在嘴裡滿足在心裡,寒冷的天氣喝碗暖呼呼的粥是人生最大的享受

 嗆頂級麻辣鴛鴦鍋

【台中區】井の鍋物

二爺饕鍋

偈亭火鍋

石二鍋

【台中市】迦南園

【台中市】輕井澤

【台中市】天香回味養生鍋

【台中美食】《禾鍋子美味鍋物》荷包不用大失血胃袋也能好滿足,湯底天然爽口多樣肉品供您選用午餐下午茶晚餐宵夜最佳的好去處

 【台中美食】通豪大飯店【饕餮美食天堂】山珍海味珍饈美饌應有盡有食物多到不知該從哪裡動手?

 想吃新鮮且頂級的火鍋,【潮鍋本家】貼心的桌邊服務極緻嚴選食材是您溫暖的新選擇!

 【台北美食】《韓川館》在台北信義區發現平價的正宗韓式料理,海鮮豆腐鍋湯好料實在,小菜也好好吃

 

, , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

CIMG4713

家裡的孩子很喜歡吃義大利麵

天氣熱的讓太陽夫人頭昏眼花又不想出門

所以太陽夫人就自己在家開伙囉!

這次來嘗試看看家常義大利麵

食材:

義大利麵醬(白醬、青醬都可)適量

義大利麵、洋菇、洋蔥、青花菜

CIMG4695

先將義大利麵跟義大利螺絲麵兩種混合(這是孩子建議的)

下鍋煮約3-5分鐘 

CIMG4698

撈起放冷水裡備用

(沖過冷水的麵條比較Q彈)

CIMG4700

洋菇切好備用

CIMG4701

青花菜以熱水汆燙備用

CIMG4702

將洋菇跟洋蔥加少許油炒香

CIMG4703

CIMG4704

再加入調好的青醬

CIMG4705

然後倒入燙好的麵拌勻調味

一碗香噴噴的家常義大利麵就能擺盤上桌囉!

有沒有很簡單呢?

CIMG4707

CIMG4709

自己做的義大利麵好吃又衛生

暑假期間陪孩子做料理也是一種增進親子關係的好選擇

CIMG4711

CIMG4712

義大利麵上菜了!

CIMG4715  

=============================================================

 

相關閱讀

【韭菜盒子】很簡單自己動手做

【簡易食譜】青龍椒炒魚乾

太陽夫人來上菜~香酥的薯餅自己做,簡易的方式舉手可得的材料您我都能輕易上手,剩飯變身香酥美味好吃的點心 

【簡易食譜】家常義大利麵 

香腸炒四季豆

簡易的法式吐司自己做,吃不完的土司別丟掉放到冷凍庫裡!早餐就能變化出特別的創意料理

太陽夫人來上菜,【三杯杏鮑菇】清爽不膩的好滋味作法好簡單

滿天星菇炒蛋

【簡易食譜】醃漬李子

 

, , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1

太陽夫人其實很喜歡吃鐵板料理的食物,豬排、雞排都是太陽夫人喜愛的美食

這次愛評網請客當然不能錯過,

《非常豪牛排館》在天津路三段靠近崇德路離太陽夫人住的地方很近走路幾分鐘就能到達

因此晚餐就帶著孩子來《非常豪牛排館》享用

◎體驗內容

非常豪牛排館:美味x飽足、大小朋友通愛,雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
套餐A
※附麵包、沙拉※
沙朗牛排 3選1
嫩煎豬排
醬烤雞腿排
套餐B
※附麵包、沙拉、水果※
帶骨牛小排 3選1
厚片沙朗牛排
限量松阪豬
店內湯品、飲料無限供應

厚片沙朗牛排  238元    附沙拉、麵包(湯品飲料自助無限供應)  

醬料有 黑胡椒 /   蘑菇   /  綜合

CIMG4636

厚片沙朗牛排是孩子點選的

肉片還蠻厚實的果然是厚片沙朗牛孩子直喊著說切不開?

有一顆荷包蛋以及鮮蔬點綴,牛排底下的麵條口感很棒

CIMG4632

孩子還蠻懂得吃,牛排要吃五分熟

孩子說五分熟的牛肉口感最棒!

果然是饕客

CIMG4653

色香味俱全的牛排份量很充足吃起來很過癮

因為太陽夫人跟孩子都不喜歡吃辣所以三個人都選擇蘑菇醬

香濃的蘑菇醬將肉質的口感再提昇吃起來也比較不會柴柴的

CIMG4661

醬烤雞腿排 /158元       附沙拉、麵包 飲料湯品自助無限供應

醬料有 黑胡椒 /   蘑菇   /  綜合

CIMG4642

雞腿排的雞皮烤得酥酥脆脆,澆淋上蘑菇醬

香濃濕潤的醬汁結合香嫩的雞肉是太陽夫人最滿意的人間美味

CIMG4647

香嫩多汁的雞腿肉每一口都能吃到令人滿足的口感

CIMG4657

CIMG4662

《非常豪牛排館》的麵條Q彈好吃

吸附住醬汁後的麵條口感更獨特

太陽夫人跟孩子們將麵條都吃光光

CIMG4665

食物有沒有用心料理看客人的餐盤就知道?

顧客可以將餐盤上的食物都處理乾淨全都往五臟廟裡送是對廚師的一種肯定

《非常豪牛排館》對食物的用心每一口您都能感受到

CIMG4667

奶油焗烤蝦  238元     附沙拉、麵包(湯品飲料自助無限供應)  

醬料有 黑胡椒 /   蘑菇   /  綜合

CIMG4668

蝦肉Q彈新鮮,不過太陽夫人還是比較喜歡雞腿排或是豬排

以焗烤的方式來呈現蝦肉也是一種不同的嚐鮮

CIMG4671

CIMG4672

CIMG4673

附餐的麵包是蒜味土司,如果改以餐包會不會好一點呢?

是太陽夫人個人比較喜愛餐包感覺比較豐盛,小小兩片土司感覺吃不太飽

鮮蔬沙拉每份套餐都有一盤

沙拉的鮮蔬很新鮮上頭的百香果醬汁相當開胃

2

CIMG4624  

店內湯品有兩種選擇

羅宋湯/玉米濃湯(無限量自助)

飲料有麥茶跟紅茶(無限量自助)

page

《非常豪牛排館》外觀相當溫馨

CIMG4690

用餐環境明亮可以看到外邊綠意盎然的小公園

CIMG4627

CIMG4693

CIMG4612  

餐點以排餐為主

CIMG4615

環境乾淨明亮整齊

3

《非常豪牛排館》位置很好找從崇德路往天津路進來第一個路口就看到了

店招很醒目,《非常豪牛排館》很適合家庭聚會

喜愛吃排餐的朋友《非常豪牛排館》消費平價環境溫馨

炎熱的天氣用餐是一件苦差事《非常豪牛排館》有冷氣空間寬敞舒適是全家聚會的好去處

CIMG4692  

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

非常豪牛排館

官方臉書: 非常豪牛排館
地       址: 台中市北屯區天津路三段158號
電       話: 04-2236-1399
營業時間:
週一、週三至週日,12:00~21:00
(每週二公休)

 

相關閱讀

烤鮮蚵!烤鮮蚵!秒殺美食【那兩蚵烤鮮蚵】賞夜景嚐鮮的好去處,碩大肥嫩豐腴新鮮的烤鮮蚵,簡單的美味最幸福!

【台中美食】リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)氣派的擺盤,蟹黃熬粥吃在嘴裡滿足在心裡,寒冷的天氣喝碗暖呼呼的粥是人生最大的享受

【台中美食】阿禧師搬家囉!舊雨新知請轉告您週邊喜愛阿禧師的好朋友,即日起在水湳中清路為支持阿禧師的饕客展開熱情的服務

【新竹區】好所在客家美食館

【嘉義美食】《七姐妹羊肉店》生炒當歸羊肉,簡單的美味最幸福!

【嘉義區】林聰明沙鍋魚頭專賣店

 

 

, , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

CIMG3859

逢年過節時常會有許多肉品吃不完

因此太陽夫人會將這些肉品先放冷凍庫

等待時機再將這些食品做處理

香腸炒四季豆

材料:香腸、蒜苗、四季豆、紅蘿蔔

先將四季豆與紅蘿蔔汆燙備用

CIMG3853

煎過的香腸吃不完放冷凍保鮮

等待想吃時可以取出與鮮蔬做結合也就成了一道家常料理

首先將蒜苗與香腸以小火煸香

CIMG3854

再放入汆燙好的四季豆跟紅蘿蔔撒上少許胡椒粉

CIMG3855

CIMG3856

CIMG3857

最後將所有食材拌勻翻炒一下就完成囉!

香腸炒四季豆 色香味俱全的家常好料理上桌囉!

CIMG3858  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

相關閱讀

【簡易食譜】青龍椒炒魚乾

【簡易食譜】家常義大利麵

太陽夫人來上菜~香酥的薯餅自己做,簡易的方式舉手可得的材料您我都能輕易上手,剩飯變身香酥美味好吃的點心

 

簡易的法式吐司自己做,吃不完的土司別丟掉放到冷凍庫裡!早餐就能變化出特別的創意料理

太陽夫人來上菜,【三杯杏鮑菇】清爽不膩的好滋味作法好簡單

菊苣(護眼料理)吃了很多藥也點了很多藥開了多次復健手術均不見成效,視力反而越來越模糊,【以食治之】從飲食來做改變或許會出現奇蹟

回鍋肉

滿天星菇炒蛋

 

, , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

CIMG3803

青龍椒炒魚乾是太陽夫人家的先生喜歡吃的

食材:

青龍椒少許、辣椒、魚乾、豆豉、蒜頭

CIMG3798

因青龍椒不辣所以必須加許多的辣椒增加風味!

將青龍椒洗淨切段約3-4公分口感較佳

CIMG3799

將魚乾跟蒜頭下鍋以小火爆香

CIMG3802

再放入洗淨的辣椒跟青龍椒

最後加入豆豉拌勻就完成囉!

CIMG3804  

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

相關閱讀

太陽夫人來上菜~香酥的薯餅自己做,簡易的方式舉手可得的材料您我都能輕易上手,剩飯變身香酥美味好吃的點心

 

【簡易食譜】家常義大利麵

 

香腸炒四季豆

簡易的法式吐司自己做,吃不完的土司別丟掉放到冷凍庫裡!早餐就能變化出特別的創意料理

太陽夫人來上菜,【三杯杏鮑菇】清爽不膩的好滋味作法好簡單

滿天星菇炒蛋

, , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

CIMG4340

看著新鮮的李子,太陽夫人猛吞口水

農曆的五月是李子的盛產期,朋友的母親到苗栗去採了新鮮的李子送來太陽夫人家

看著這些李子太陽夫人當下也不知該如何處理?

心中想著將這些李子醃漬起來應該很不錯?

CIMG4339

太陽夫人就跟著心裡的想法將李子給清洗乾淨

CIMG4325

將李子以刀背拍碎讓每一顆裡子都呈現裂縫

CIMG4326

再撒上大量的鹽巴讓李子的苦澀味跑掉

CIMG4331

然後將鹽巴與李子搖一搖讓鹽巴充分地跑到李子裡放置約20分鐘

CIMG4334

將鹽巴水洗淨

CIMG4337

再放入大量的砂糖

CIMG4338

將糖與李子拌勻

CIMG4341

CIMG4342

靜置10幾分鐘再放入第二次砂糖這次量要比上次少

CIMG4344

CIMG4345

同樣搖一搖讓李子與砂糖結合,放入冰箱隔天就能享用了!

說實在還蠻好吃的風味很棒 太陽夫人黑白武

醃製李子也很成功,自己製作的醃漬李子很不錯喔!

太陽夫人好棒!李子也很棒!

CIMG4347  

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++=

相關閱讀

【簡易食譜】家常義大利麵

【簡易食譜】青龍椒炒魚乾

【簡易食譜】家常義大利麵

太陽夫人來上菜~香酥的薯餅自己做,簡易的方式舉手可得的材料您我都能輕易上手,剩飯變身香酥美味好吃的點心

 

簡易的法式吐司自己做,吃不完的土司別丟掉放到冷凍庫裡!早餐就能變化出特別的創意料理

太陽夫人來上菜,【三杯杏鮑菇】清爽不膩的好滋味作法好簡單

菊苣(護眼料理)吃了很多藥也點了很多藥開了多次復健手術均不見成效,視力反而越來越模糊,【以食治之】從飲食來做改變或許會出現奇蹟

回鍋肉

滿天星菇炒蛋

, ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

4

喜愛吃小菜的好朋友一定要來桃園《南南一村台灣牛肉麵》朝聖一番

多種懷舊的好滋味如果您也跟太陽夫人一樣是小菜控的朋友肯定會瘋狂

太陽夫人邊拍照一邊猛吞口水而且一直催促同行的大毛老師:(太陽夫人是不是可以吃了?)

小菜是最平凡的平價美食卻也最能看出店家主廚的功力

看似平凡的小菜往往是最能擄獲人心的美味料理

【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】在小菜的櫃子邊貼上《俺的小菜不容小覷》!

樣樣小菜都好吃,如果真要排名次的話有好幾樣都是太陽夫人心中的第一名

煙燻耳絲、紫蘇梅番茄、香拌木耳、椒麻腐竹、樹子苦瓜、涼拌乾絲、辣味小黃瓜、蒜味四季豆……

每一種小菜都令人銷魂,其中保密!連長私房菜(限量供應)是您不能錯過的選擇

2

這樣豐富的小菜每一種價位都不超過55元

價格親民食物美味,小菜都是當日新鮮現做

飲食方面的五行(金木水火土)在【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】都能攝取到主廚師傅好棒棒!

CIMG4485

銷魂的小菜搭配豪邁的牛肉麵或是各種麵食都是讓人相當飽足滿意的一餐

CIMG4581

帥氣又有自信的師傅

師傅以40多年的餐飲經驗早期師傅專精上海菜為主

如今加入各種創意研發出獨具特色的眷村小菜

CIMG4591  

【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】食材都是嚴選過的

牛肉麵的牛肉是以牛腱心的肉,師傅說:牛腱心的肉質口感最佳

6

整顆的腱子心再以手切的方式切成大小均勻的肉片(非牛腩)

3  

筋肉比例相當完美的腱子肉因此口感也很棒

CIMG4527  

牛肉湯的湯底以牛骨為底需熬煮6-7小時以上待牛骨骨肉分離才能取來製成牛肉湯(非牛油)

師傅也透漏了一項秘方,就是在熬湯時需加入些許醋方能讓牛骨湯釋放出含豐富蛋白質的高湯

再加入各種蔬果以及數種中藥材才能將牛肉湯給完成

2  

CIMG4546

新鮮的牛骨稍加汆燙再經長時間熬煮

一碗香噴噴的牛肉麵製作過程是需經繁瑣的工序才能送到消費者餐桌上

5  

台灣牛肉麵 原價190/特價150

麵條有三種選擇(烏龍麵、刀削麵以及細麵)Q彈的麵條是師傅精挑細選才挑中的

麵條Q且不糊不爛取義大利麵的原理(是很有學問的麵條)

CIMG4564  

梅釀番茄牛肉麵 原價220/特價180

CIMG4595

有別於一般牛肉麵以牛番茄【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】是以口感較佳也較香甜的小番茄

而且將番茄去皮增加口感跟風味

CIMG4566  

一大片的牛腱肉讓人吃得很過癮

CIMG4594

重慶擔擔麵    75元

以刀削麵搭配滿滿的芝麻,稍微動一下湯底濃郁的芝麻香

挑逗起太陽夫人味蕾的食慾也觸動起舌尖欲罷不能的味覺高享受

刀削麵Q彈的絕佳口感與芝麻香濃的滋味在嘴裡瀰漫的香氣是一種難以形容的滿足滋味

 CIMG4559   

老北京酢醬麵(豬肉系列)  95元

CIMG4571

CIMG4553

辣油是店內師傅的獨門秘方喜愛嚐辣的朋友可別錯過

CIMG4540   

銷魂的小菜每一種都讓人驚豔

煙燻耳絲  55元

CIMG4473

看起來油油的入口卻不油膩的豬耳朵太陽夫人好喜歡特殊的煙燻味讓人吃起來不膩口

一大盤三兩下就盤底朝天了

CIMG4494  

涼拌乾絲  40元

CIMG4475

香拌木耳  40元

脆彈爽口的木耳平常太陽夫人就很喜歡吃

【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】師傅的特殊料理風味吃起來特別與眾不同

爽口的好滋味只有在【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】嚐的到

CIMG4477

涼拌土豆絲

是師傅獨家的涼拌菜,脆脆的口感吃起來很涮嘴

CIMG4481

辣味小黃瓜 40元

清脆的小黃瓜是每天新鮮現做,入口脆彈爽口讓人一口接一口

CIMG4483

香滷小方干  40元

CIMG4489

椒麻腐竹  40元

特殊的豆腐香以及保留腐竹的口感再淋上獨家特調醬汁吃在嘴裡的每一口都好滿足

CIMG4493

樹子苦瓜  55元

CIMG4495

沒有汆燙過的苦瓜保留最原始的苦瓜風味,入口甘甜的好滋味是懂得吃苦瓜的朋友最喜歡的

苦瓜甘甜的滋味與樹子結合釋放出來的美味與麵條搭配著吃是人間難以形容的好滋味

CIMG4538  

蒜味四季豆  40元

綠油油的四季豆保存原始的色澤煮到內熟外嫩也是一項高人氣的小菜

CIMG4496

涼拌金針菇

CIMG4500  

店招以藍綠色的招牌白色的字很醒目

CIMG4444

店門口擺上古時候的椅僚(木頭長凳)很有懷舊風

CIMG4446

店內的佈置

很風趣的字句在店內處處可見

他鄉  故鄉  牛肉香

愛家  愛國   更愛吃

好像在說太陽夫人!哈

1

DM的設計也走風趣路線

增產報國,反攻抗餓

消滅餓徒,解救同胞

CIMG4449

店內濃濃的眷村風

太陽夫人小時候的眷村麵攤真的就是如此

CIMG4438

 乾淨整齊的空間

CIMG4439

CIMG4455

創意的小菜區

店內的小菜真的不容小覷!

CIMG4462

好有創意的洗手間以及放置食材的彈藥庫

CIMG4465

洗手間的照明燈是以一支一支的湯匙串連起來的真的很有意思

CIMG4551

CIMG4466

廚房製餐區,閒雜人等請勿進入!

CIMG4467

服務人員一律穿著(伙食兵)的制服

點餐的來賓連安全帽都沒拿下來就進來點餐了!XD

7  

CIMG4450

透明的價格童叟無欺

新鮮的食材創新的料理【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】

讓您吃出濃濃的人情味也帶領太陽夫人回憶起童年時代的光陰

喜愛懷舊風味的朋友來桃園別忘了來嚐嚐【南南一村Nan nan 台灣牛肉麵】的貼心料理

用心的餐點溫馨的環境感染一下兒時的眷村風情

CIMG4453

CIMG4454  

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

 南南一村Nan nan 台灣牛肉麵

https://www.facebook.com/%E5%8D%97%E5%8D%97%E4%B8%80%E6%9D%91Nan-nan%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-213317278999639/?fref=nf

地址:桃園市成功路一段17號

電話:03-3351666

 

相關閱讀

 

【台中美食】平價美食海鮮現炒,水湳大鵬路《86現炒海鮮》朋友聚會聊天小酌的好去處

【台中美食】CP值超高的指標性日本料理『桀日本料理』細緻的食材精湛的手藝《1,980元雙人無菜單料理》不僅是味蕾的享受更是視覺感官饗宴

烤鮮蚵!烤鮮蚵!秒殺美食【那兩蚵烤鮮蚵】賞夜景嚐鮮的好去處,碩大肥嫩豐腴新鮮的烤鮮蚵,簡單的美味最幸福!

【嘉義美食】《七姐妹羊肉店》生炒當歸羊肉,簡單的美味最幸福!

【嘉義區】林聰明沙鍋魚頭專賣店

 

 

 

, , , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

page

炎熱的氣候一年比一年還要悶熱,持續飆出高溫的天氣也讓人提不起食慾

夏天吃甚麼最能消暑?涼拌綠竹筍以及涼拌蘆筍都很不錯呦!

同事介紹太陽夫人前來水湳大鵬路上的《86現炒海鮮》聽老闆說在此已經開業5年了!

太陽夫人常常路過怎麼都沒發現呢?

CIMG4282

涼拌竹筍

夏天的竹筍最鮮甜爽口簡單的料理是最幸福的好滋味

老闆娘86姊姊說:太陽夫人的同事阿任哥是《86現炒海鮮》的常客

以下這幾道料理都是阿任哥喜歡的餐點於是就通通給它各來一份

CIMG4279

涼拌蘆筍

將老化的纖維給處理過再汆燙,口感相當細緻可口

CIMG4283

CIMG4281

綜合生魚片

CIMG4286

新鮮厚實的生魚片肉質甜美多汁

CIMG4285

CIMG4289

透抽

新鮮的食材無需太多繁瑣的料理工序就能讓食材創造出最原始天然的美味

脆彈爽口彈牙厚實的透抽每一口都能嚐到肉質最原始天然的新鮮口感

CIMG4287

店內招牌小菜

芫荽花生

86姐姐特別招待的小菜,是阿任哥才有嗎?

86姊姊說:太陽夫人來也會招待喔!

花生脆口,芫荽新鮮多汁

兩種食材搭配起來還真的蠻協調好吃ㄟ

CIMG4295  

蝦捲

CIMG4277

墨魚香腸

CIMG4276

蝦捲跟墨魚香腸平常太陽夫人自己就很喜歡吃

CIMG4275

CIMG4284

鴨肉切盤

口感吃起來不會輸給鵝肉,肉質鮮甜多汁很棒!

CIMG4290

炒水蓮

清脆爽口因為太好吃了!太陽夫人多點了一盤

CIMG4292

炒麵

CIMG4294

沙茶羊肉

太陽夫人最喜歡的料理,空心菜炒羊肉拌沙茶傳統的料理最能擄獲人心

CIMG4298

炒飯

CIMG4296

營業時間下午5:00~凌晨2:00

每月一、三週星期四公休

CIMG4274

餐點品項多樣

喜愛小酌一番的朋友《86現炒海鮮》平價的消費不凡的料理

是您聚會暢飲的好去處

CIMG4271  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

86海鮮小館(86現炒海鮮)

https://www.facebook.com/86stores/?fref=nf

地址:台中市西屯區大鵬路86號

電話:0986 499 589

 

營業時間下午5:00~凌晨2:00

 

每月一、三週星期四公休

 

相關閱讀

烤鮮蚵!烤鮮蚵!秒殺美食【那兩蚵烤鮮蚵】賞夜景嚐鮮的好去處,碩大肥嫩豐腴新鮮的烤鮮蚵,簡單的美味最幸福!

【台中美食】リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)氣派的擺盤,蟹黃熬粥吃在嘴裡滿足在心裡,寒冷的天氣喝碗暖呼呼的粥是人生最大的享受

【台中美食】阿禧師搬家囉!舊雨新知請轉告您週邊喜愛阿禧師的好朋友,即日起在水湳中清路為支持阿禧師的饕客展開熱情的服務

【新竹區】好所在客家美食館

【嘉義美食】《七姐妹羊肉店》生炒當歸羊肉,簡單的美味最幸福!

【嘉義區】林聰明沙鍋魚頭專賣店

 

 

, , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

CIMG4188

嚴選來自屏東、宜蘭盛產多種在地食材以及每週三、六特別由日本空運新鮮漁貨

吸引許多當紅的美食節目爭相採訪同時也是許多美食評比排行榜的常勝軍

『桀日本料理』CP值高是台中地區新興具指標性的日本料理餐廳

用心巧妙的擺盤色香味兼具,餐點一上桌太陽夫人同行的姊妹已經迫不急待食指大動囉!

因此太陽夫人不得不先予制止~《且慢》!待本夫人拍好照片方能享用!

CIMG4206

首先登場的是 刺身

有紅甘、鮭魚以及鮪魚、牡丹蝦

鮮嫩的顏色就能看出其中的鮮甜美味

肉質甜美多汁且富有彈性

CIMG4205

◎體驗內容

桀日本料理:職人料理、賞味奧義,無菜單料理雙人免費體驗!

內容包含:
品項數量
1,980元雙人無菜單料理
(沙拉/海鮮/魚類/刺身/湯品/前菜/食事/甜點)
1份
當日菜色皆依每日現場提供為主,由於每日食材不同,故餐點項目與道數不固定

 

磯煮鮑魚和風沙拉

CIMG4210

碩大顆肥美的鮑魚切成數塊才能入口

太陽夫人的是切成三大塊吃起來真是過癮極了

搭配鮮蔬以及特調的醬汁每一口都是人間難得的好滋味

緊實Q彈的肉質甜美可口,入口齒頰生津意猶未盡

太陽夫人吃得好開心

CIMG4212

CIMG4216

波士頓龍蝦

CIMG4255

貼心的將龍蝦螯處理好讓螯內的肉可以整個取下來

CIMG4257

肉質相當脆彈爽口,鮮嫩的好滋味讓太陽夫人垂涎三尺意猶未盡

好大一塊龍蝦肉稍微以筷子夾起轉動一下龍蝦肉就整個可以夾起享用了

CIMG4263  

一大隻的龍蝦端上桌『桀日本料理』好大器!

CIMG4251

一人半隻吃起來真豪邁也吃得很爽快!

這樣太陽夫人還有形象嗎?

CIMG4249

CIMG4247  

醬燒豬肋排

CIMG4225

同行的姊妹不愛吃肉因此給了太陽夫人可以享用兩份豬肋排的好機會

好大的豬肋排!太陽夫人跟您說:還是吃一份就好,兩組豬肋排下肚真的很撐

可是『桀日本料理』特調的醬汁讓太陽夫人「貪吃」的本性全都嶄露無遺

CIMG4220

這道特殊的醬汁讓太陽夫人一口氣將兩組豬肋排給處理掉

沾著醬汁的豬肋排感覺不出有油膩感卻多了種獨特的迷人香氣

CIMG4221

松葉蟹肉蟹膏手捲

CIMG4232

滿滿的蟹肉與蟹膏哇!桀壽司真有誠意

甜美的蟹肉與綿密的蟹膏與鮮蔬脆甜的滋味在嘴巴裡融合

是夏季裡最銷魂的極致美味

CIMG4229  

炙燒握壽司(每人各三種口味)

日本星鳗握壽司

CIMG4236

都說鰻魚是吃的化妝品,因為鰻魚裡富含豐富的膠原蛋白

滋補養生亦能養顏美容!烤的表面微焦香香的口感鰻魚特殊細緻的肉質

入口即化的鮮嫩滋味讓人回味再三

CIMG4234

銀槍烏賊握壽司

Q彈新鮮彈牙的銀槍烏賊鮮甜多汁,肉質相當細緻

CIMG4239

比目魚鰭邊+蟹膏握壽司

炙燒過入口即化的比目魚與甜美的蟹膏上頭擺上些許蔥花

豐富的油脂迷人的香氣

以上這幾款獨家的炙燒握壽司三兩下就盤底朝天囉!

兩個女人這麼會吃!服務人員一定偷偷的在笑太陽夫人!XD

沒關係為了美食太陽夫人這次是不顧形象真的豁出去了!

CIMG4241

海大蛤味噌湯

CIMG4244

採用澎湖野生蛤蠣的「海大蛤味噌湯」

肥嫩豐腴的蛤蠣肉外表壯碩大小跟湯碗的圓徑一樣大

以味噌來料理更添美味

CIMG4246  

澆淋上黑糖的奶酪芳香可口

CIMG4264

CIMG4265

CIMG4191

位於公益路與永春東七路旁黃昏市場邊鬧中取靜

店內濃濃的日式風格讓人彷若置身於日本

溫馨的用餐環境親友聚餐朋友聚會都很適合

CIMG4192

吧檯區也可以入座但太陽夫人選擇餐桌入座比較自在

CIMG4193

CIMG4195

CIMG4197

精緻的餐具

CIMG4201

優雅的用餐區

喜愛無菜單料理的好朋友『桀日本料理』值得您來嚐嚐鮮!

CIMG4242

CIMG4202  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

桀日本料理

桀壽司

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:0987-234310

營業時間:
週一至週日,11:30~14:00,17:00~22:00

 

相關閱讀

【台中美食】創意的日式無菜單料理,味蕾超滿足的美食饗宴,《DC夢幻國度日式創意料理》堅持給您最新鮮的驚《宴》時令盛產的食材,每一道菜都饒富創意且色香味俱全,喜愛創意料理的朋友可別錯過喔!

【台中美食】リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)氣派的擺盤,蟹黃熬粥吃在嘴裡滿足在心裡,寒冷的天氣喝碗暖呼呼的粥是人生最大的享受

 

 

, , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1

綠豆蒜原本是屏東車城當地特殊的古早味如今在台南深耕8年發光發熱

南部地區長期氣候炎熱

以脫殼的綠豆熬煮成解毒降火的綠豆蒜

剛起鍋的綠豆蒜加入碎冰後因此有了冷熱冰之稱

CIMG4173

金華61鴉片綠豆蒜

承襲古法傳承以老阿嬤的古老手藝經手炒後再以慢火熬煮蔗糖漿

加入各式的手工粉圓、芋圓最後加入綠豆蒜

一碗老少咸宜清涼退火的古早味養生甜品鴉片綠豆蒜就能端出上桌囉!

CIMG4158

綠豆蒜就是脫了殼的綠豆!是道道地地的綠豆不是蒜!

剝殼後的綠豆經過蒸煮,黃澄澄的綠豆仁像用菜刀將蒜頭拍碎的模樣

因此命名為綠豆蒜

CIMG4162

以炒過的二號砂糖再經長時間熬煮至少需要8小時以上繁瑣的製程

直至煮出有黑糖與焦香味才算成功

CIMG4161  

綠豆蒜特殊的豆香味以及綿密而不會糊糊的口感

獨特的焦香味在嘴裡香氣四溢綠豆的豆香味瀰漫在齒頰間

搭配各式甜品以及冰品來享用是炎熱的夏天裡幸福的享受

鴉片綠豆蒜 $60/份

(可選四種配料)

CIMG4139

page  

所有的食材與成品《金華61鴉片綠豆蒜》堅持遵循古法自行製作

Q彈可口有嚼勁的粉圓都是當日現做

原物料從上游供應商至完成品都經SGS檢驗

無任何化學添加物讓消費者吃得安心

雙Q焦糖奶

雙Q焦糖奶以純手工黑白粉圓與古早味先炒再熬的蔗糖漿融合濃純香牛奶

以嚴選台灣阿里山頂級高山茶與印度阿薩姆頂級紅茶來製成每一杯香濃Q彈美味的甜品

Q彈芳香的粉圓咬勁十足口感佳

CIMG4182

  CIMG4143  

《金華61鴉片綠豆蒜》店內新鮮現做的各式產品讓您不僅看的見也能吃的到

Q彈可口的芋圓、地瓜圓以及很特別的綠豆圓都是店內高人氣的品項

CIMG4163  

2  

古早味手工麵茶冰  $65/份

CIMG4153

太陽夫人小時候吃的麵茶都是熱熱的喝

第一次看到將麵茶調製到冰品裡很特別的一道古早味料理

CIMG4154

濃濃的麵茶香搭配Q彈口感佳的各式圓類(保證都是每日現做新鮮)

能吃到這樣的創意冰品不僅清涼消暑也能讓人喚起童年的兒時回憶

CIMG4155

CIMG4157  

雙Q綜合芋圓牛奶冰  $60/份

CIMG4148

新鮮的甜品豐富的配料讓您吃得滿足也能吃出好心情

CIMG4149

季節限定

新鮮芒果冰(照片由《金華61鴉片綠豆蒜》提供)

20160604_172622  

CIMG4132

《金華61鴉片綠豆蒜》

品項多樣選擇性多,如果您是愛冰一族如今不用大老遠往南部跑囉!

台中就能吃到香濃Q彈冰涼的古早味

CIMG4134

CIMG4133

CIMG4136

台中美村店

溫馨明亮乾淨的空間進入店內您能感受到老闆是很注重食安的

在這樣的環境裡吃起養生甜品更顯加分

CIMG4144

CIMG4146

CIMG4130  

《金華61鴉片綠豆蒜》

榮獲2012年 府城最佳傳統美食殊榮

CIMG4165

以老阿嬤的古早傳承手藝

《金華61鴉片綠豆蒜》原物料絕不添加順丁烯二酸

完全手工製作,獲台南市政府認可合格章,請消費者安心享用

炎熱高溫的天氣路過美村路替自己為您親愛的家人帶一碗消暑的養生甜品回家吧!

CIMG4179

CIMG4176  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

金華61鴉片綠豆蒜

官網 http://king61.topone.tw/aboutus.php

 

台南總店

地址:台南市安平區古堡街51-4號(老街T字口)

電話:06-2235399          0972-272777

台中美村店

地址:台中市美村路一段249號

電話:04-23015800

 

相關閱讀

【台中美食】冰涼的好滋味激盪出舌尖迷人的萬種風情,《k2義大利冰淇淋》嚐冰淇淋搭配羅馬披薩引領草悟道休閒點心的新風潮

【豐原區】T4清茶達人

【台南伴手禮】休閒食品古早懷舊美食酸甜好滋味,台南百家好店《美勝珍蜜餞》傳承的滋味吃在嘴裡甜甜的回憶湧現在心底

 

【台南伴手禮】府城復古懷舊美食,〈鹹酸甜〉傳統好滋味以台灣本土優質的水果製作出「健康果乾果仁系列」,飽滿濃郁的水果原味。台南百家好店《吳萬春蜜餞》讓您吃的安心也能吃出健康

 

【台南伴手禮】台南府城百家好店《阿湯哥手工麻糬》呷麻糬乎您賺大錢,在地的食材傳統的好滋味送禮大方自己享用既甜蜜又幸福

 

【宅配伴手禮】大溪拿破崙派,層層堆疊酥脆的好滋味,餅皮香酥夾層綿密香醇可口的糕點大人小孩都會喜歡

 

【宅配美食】遵循古法,滿月報喜《天子滿月油飯》天公送子來,子孫代代旺!弄璋弄瓦送禮的最佳禮品,吃在嘴裡讓您香到心坎裡

【宅配美食】屏東縣十大伴手禮,《味益食品》多種香酥魚鬆傳統的古早味是您早餐、宵夜最佳的良伴

 

 

, , , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

page

創立於1985年的吳萬春蜜餞以販售各式古早味蜜餞、蜂蜜、麻油

產品美味品質優良深受府城當地民眾喜愛

曾獲台南市政府評選《鹹酸甜》美食楷模且多次參與台南美食節展出

是台南百家好店之一更是台南市政府文化觀光處美食天地優良店家

CIMG4111

以傳統工序調製的《吳萬春蜜餞》是許多人小時候難忘的回憶

每一口《鹹酸甜》都能讓人觸動起心湖裡童年濃濃的古早味

太陽夫人這次嘗鮮的好滋味有很多新口味

在古樸的府城許多懷舊古早味總是能喚起太陽夫人兒時的童年回憶

1

酥脆的蔬果乾系列太陽夫人很喜歡

2

 秋葵脆片

嚴選的秋葵保留天然的原色每一株大小都相當平均

乍看之下太陽夫人誤以為是小黃瓜XD(好大一株)

酥脆喀滋喀滋的口感以及秋葵在嘴裡化開的黏稠風味保存相當完整

CIMG4115

《吳萬春蜜餞》嚴選優質的秋葵讓您在吃零食的同時也能吃進營養達到健康

從此享用零食不再是吃垃圾食物

100%新鮮蔬果乾燥製成堅持無添加抗氧化劑、防腐劑及任何人工添加物和色素

以先進的低溫乾燥技術真空油水交換,保留蔬果裡豐富養分,口感酥脆清爽不膩口

讓您跟親愛的家人在享用點心的同時,也能一併吃下膳食纖維與營養素

秋葵脆片是兼顧香脆口感美味膳食纖維質的優良零食

CIMG4116

香菇脆片

菇朵的大小都是經過嚴選上等的新鮮香菇

CIMG4112

爽脆的口感讓人欲罷不能一口接一口

濃郁特殊的菇香氣完整保留

CIMG4113

燕巢芭樂乾

採用燕巢珍珠芭樂,純天然的水果以低溫烘烤保存芭樂最原始的風味

CIMG4118

芭樂果肉紮實細緻有嚼勁,果肉香甜美味老少咸宜

CIMG4119

大湖草莓乾

太陽夫人以前只嘗過草莓醬還不曾吃過草莓乾

獨特的口感讓太陽夫人很驚豔

《吳萬春蜜餞》每一顆完整的草莓果乾除了糖以外均不添加任何化學添加物

果肉厚實口感佳,不會太甜難得的是保留著草莓獨特的香氣

CIMG4122

CIMG4123

雪花脆梅

Q彈爽口的脆梅以傳統的製程製作

酸酸甜甜的果肉保留著梅子特殊的水分

新鮮的水果以蜜漬古法醃製而成

是最能代表台灣鹹酸甜的品項之一

CIMG4125

洛神花

洛神花蜜餞採用新鮮、衛生之洛神花萼片,單純的以蜂蜜、砂糖、鹽等直接煉製

含豐富的天然果酸,味道酸酸甜甜是許多女生喜愛的小零嘴

CIMG4128

CIMG4109

《吳萬春蜜餞》產品品項多樣

台南美食府城楷模值得推薦給您

CIMG4106

CIMG4107

CIMG4104

《吳萬春蜜餞》鹹酸甜ㄟ好滋味

送禮經濟大方自己享用吃得健康又安心

CIMG4103  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

店家資訊

 吳萬春蜜餞

官網 http://www.wu-wan-chun.com.tw/about.html

FB粉絲頁https://www.facebook.com/chuyau66

地址:武廟店:台南市中西區永福路二段227巷10號 

          西門店:台南市中西區西門路一段424號   

客服專線:06-2131702     0919-891527

傳真專線:06-2133870

 

相關閱讀

 

【台南伴手禮】休閒食品古早懷舊美食酸甜好滋味,台南百家好店《美勝珍蜜餞》傳承的滋味吃在嘴裡甜甜的回憶湧現在心底

 

 

【台南伴手禮】台南府城百家好店《阿湯哥手工麻糬》呷麻糬乎您賺大錢,在地的食材傳統的好滋味送禮大方自己享用既甜蜜又幸福

 

【宅配伴手禮】大溪拿破崙派,層層堆疊酥脆的好滋味,餅皮香酥夾層綿密香醇可口的糕點大人小孩都會喜歡

 

【宅配美食】遵循古法,滿月報喜《天子滿月油飯》天公送子來,子孫代代旺!弄璋弄瓦送禮的最佳禮品,吃在嘴裡讓您香到心坎裡

 

【后里美食】中秋節吃綠豆椪最應景,哪裡的綠豆椪最好吃呢?遵循傳統古法製作的《立喜精緻烘培》立喜糕餅世家30多年的經驗,絕對是您送禮的最佳選擇

 

【宅配美食】屏東縣十大伴手禮,《味益食品》多種香酥魚鬆傳統的古早味是您早餐、宵夜最佳的良伴

 

【宅配美食】【豐原東陽食品行】,老東家滷味是主婦們的好朋友,今年中秋烤肉不用傷腦筋東陽食品幫您準備好囉! 

 

【宅配美食】《東陽食品行》有媽媽味道的老東家私房名粽,頂級八寶鮑魚虎掌粽,香菇栗香腱心粽、棗泥豆沙粽都是手工製作吃得到濃濃的懷舊古早味

 

【養生飲品推薦】東風養生沖調飲品【多穀飲+多麥飲】有體力有活力讓您元氣滿滿精力十足!

 

, , , , , ,

太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼