生為清水人讀書時期也在清水國中就讀

竟然不知道這家赫赫有名的麵店

太陽夫人白混了!

好幾次聽就讀國小的外甥女說起擀麵

太陽夫人吵著妹妹帶本夫人去享用

這次終於成行了

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好像太早來了

抵達時才早上7點多

好想睡覺喔

很少吃早餐的太陽夫人

早餐吃不多

可這麵好大一碗喔!

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店內賣的品項很簡單

就擀麵、蛋湯、貢丸湯、貢丸蛋湯以及燙豆芽菜

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招牌的擀麵

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店裡的麵都是老闆自製的

新鮮讓您看得見

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貢丸

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外熟內嫩的蛋包

煮食可得下功夫

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煮好的蛋包一顆一顆排排放

等著客人上門點用時可快速的送到客人桌前

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滑嫩順口的蛋包跟貢丸搭配

只是清淡的口感可能有些朋友不習慣

店家在醬料區有提供鹽巴讓您自行添加

偶爾嚐嚐清淡的風味也蠻不錯的

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豪邁大氣的在擀麵上頭淋上一大杓芝麻醬

濃郁的芝麻香氣撲鼻而來

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麵條Q彈口感絕佳

不愧是老字號很棒喔!

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一大口麵再來一大口熱湯

人生是如此的幸福

讓不吃早餐的太陽夫人也狠狠的

喝下一大碗湯,裡頭的料也三兩下就盤底朝天囉!

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一大鍋的芝麻醬

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香噴噴的油蔥酥

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下回路過清水可別忘了已傳承至第二代的好滋味

張鴨子擀麵讓您胃袋滿足一整天

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店家資訊

清水張鴨子擀麵

地址:台中市清水區中社路5-31號

 

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