店家資訊

即將在2015年1月15號遷移到竹北新址開始營業

星上星港式飲茶(竹北店)


訂位專線:03 558 5517
地址:竹北市吳濁流路77號

星上星港式飲茶~新竹店

http://www.sxs.com.tw/web/index

地址:新竹市中央路229號8F(巨城百貨)

電話:03-6238086

 

星上星是茶花的品種之一

特色易於栽種貴而不驕

取名為星上星是有一段故事的

股東之一在多年前喜歡一個女孩

女孩愛看電影也愛茶花更喜愛港式飲茶

女孩不知道男孩喜歡她

後來男孩將茶花與港式飲茶做了結合

於是有了星上星港式飲茶

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星上星菜色相當多元

老少咸宜,價位平實也相當受到年輕族群的愛戴

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櫻花蝦炒飯

採用的櫻花蝦真材實料

老闆特別說明,優質的櫻花蝦順口不紮嘴

上頭還隱約看得見豐富橙黃色的蝦卵

櫻花蝦的香和著飯香讓人不知不覺一口接著一口 

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牛肉公仔麵

公仔麵就是台灣人説的泡麵

採用日本出前一丁的麵條,麵調Q彈有嚼勁

牛肉是台灣的溫體牛,比一般市售冷凍牛貴了兩倍

牛肉鮮嫩不乾不柴,原來是先行將肉的筋脈給去除了

難怪那麼鮮嫩好吃

7  

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蜜汁燒鵝

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採用台灣的溫體鵝

每一片鵝肉上頭都看得見油油亮亮多汁的風貌

外皮酥脆肉質鮮甜多汁

脆皮的酥脆更能彰顯主廚的真功夫

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 沾著冰梅醬一起入口又是一番不同的好滋味

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臘味褒仔飯

臘肉的蜜汁將每一顆米飯給緊緊的包裹住

每一口都能嚐到多層次豐富的口感

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避風塘炒蝦

以生蒜煸炒出香氣四溢的蒜香

更考驗著主廚的火候掌控度

香氣撲鼻,老闆說蒜酥拿來拌稀飯更麻吉

可惜太多菜色了,肚子以無法再接受稀飯的誘惑

下回有機會可得來嘗試看看不同的新吃法

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鹹水餃

外皮以純糥米製做,外觀很討喜

咬下去內餡的古早味很讓人懷舊

很像小時候吃的草仔粿有滿滿的蝦米、肉丁、蘿蔔乾

仔細品嚐每一口都讓人感動

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冰火波羅油

太陽夫人吃到這裡其實肚子已經九分飽了

但老闆熱情的替大家將奶油起司夾到波羅麵包裡

盛情難卻之下將波羅麵包放到嘴裡

天ㄚ!!!怎麼這麼好吃驚豔指數百分百

說不吃的太陽夫人啃下了一大顆

建議您來到星上星可得點一份冰火波羅油

來體驗一下讓人驚喜的好滋味 

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點心選擇性多

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蟹黃燒賣、鮮蝦燒賣、奶蓉包

燒賣內餡很紮實口感很豐富

非一般市售上頭擺隻蝦就說鮮蝦燒賣

肉餡與蝦做融合呈現出實實在在的絕佳組合

奶蓉包內餡吃的到濃濃豐富的鹹蛋黃香

不甜不膩恰到好處

4 5  

叉燒酥

也算不出有幾層了

以千層來稱之並不為過

香香酥酥鹹鹹的叉燒不單單只是香且細緻綿密

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吃了那麼多點心也該來個飲品吧?

絲襪奶茶

是您不能錯過的

鹹檸七

以鹹檸檬片+七喜汽水調製的清涼絕妙組合

利檳納多種飲品讓您盡情點選

 

 

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腸粉     

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臘味蘿蔔糕

裡頭沒任何添加物

只有蘿蔔跟臘肉

簡單的食材營造出特別的好滋味

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蟹黃燒賣

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 涼拌過貓、麻油川七

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橙汁排骨

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芋香螢小卷

以小卷跟酥脆的大甲芋頭一起入菜

真的很特別,濃郁的芋頭香將小卷的香氣做了再次提升

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XO醬玉帶子

以頂級的干貝,碩大的外觀不只看的見也吃的到

干貝滑嫩不塞牙縫實屬上等好料

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滷肥腸

底下以脆筍襯底

可以去油解膩,採用的肥腸取中段的最佳品

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麻辣肥腸

以朝天椒、白果、花生

勁辣夠味適合愛嘗辣的朋友

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皮蛋三鮮湯

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桂花紅豆糕

晶瑩剔透的桂花糕

裡頭有大量的桂花底下再襯上紅豆

不只吃到美味同時也讓人吃到幸福

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目前星上星港式飲茶有三家

桃園經國店、中和環球、新竹巨城

喜愛港式飲茶可以前往體驗

每一道餐點給人的驚喜

體驗不同的全新用餐新享受 

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