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南洋南洋Layang Layang店主人Calvin從小在舊金山長大

對於美食有一股熱情的堅持與理想

融合本地新鮮食材加入創意與巧思以及Calvin的堅持

因此在這裡您可以嚐到最道地新鮮沒有加工的南洋料理

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巴生肉骨茶 (小350  大480)

經典道地的巴生肉骨茶

以帶肉的豬肋骨結合中藥熬成的一道湯品湯頭溫潤入喉回甘

將炸的酥脆的油條蘸著湯汁再沾著特調的醬汁是最正統的吃法

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非常道地的馬來西亞風味肉骨茶

採用在地的黑豬肉,肥瘦比例拿捏得恰到好處

湯底相當的迷人 

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 私房菠菜豆腐  (180)

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私房菠菜豆腐,以新鮮豆漿、黃豆調製的雞蛋豆腐

蛋香味十足有道是簡單的料理最不簡單

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太陽夫人好愛雞蛋豆腐的雞蛋香 

外皮酥脆裡頭的豆腐軟嫩香甜

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 叻沙咖哩麵 (220)

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南洋叻沙咖哩麵,以椰香咖哩為底佐以油麵、魷魚、蝦仁、油豆腐

濃郁香醇的湯頭調製的恰到好處,直接喝都很爽口

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麵裡的銀芽好經典,爽脆清甜將沙咖哩麵的口感再提升

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 沙梨汁(130)

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 餐後別忘了點一杯清涼消暑沙梨汁犒賞自己一番。

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酸甘甜的口感結合了一股相當協調的澀,夏天喝起來很消暑同時也解膩

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 南洋南洋Layang Layang的位置在向上北路100號

旁邊就是綠園道,綠意盎然的氛圍

品嚐南洋料理情境更顯悠閒與無壓

 

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 午餐時段有推出199元的套餐組合

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 以下是星馬料裡可能用到的各式香料

喜愛肉骨茶以及南洋風味餐的朋友可別錯過

南洋南洋Layang Layang

一定要專程來嚐鮮

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店家資訊

南洋 南洋Layang Layang 星馬風味料理

 

地址:台中市西區向上北路100

電話:04-23017661   0970-537110

營業時間:am11:30-14:30   17:00-22:00

可刷卡     需加收10%服務費

 

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