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全新裝潢的【聚北海道昆布鍋(大墩店)】以日式的和風感打造濃濃的日本風情

推出全新季節菜單,讓顧客在新風格、新料理、新氣氛中體驗全新的精神與味蕾享受

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一直以來太陽夫人都很喜愛吃鍋,不分季節都愛鍋,因此可以稱之為鍋咖

這次愛評網請客太陽夫人約了小時候的玩伴許小紅一同前往體驗

這兩天巧遇冷氣團來襲,吃鍋更是人生一大享受

體驗內容是

 御賞昆布鍋雙人套餐 

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◎體驗內容

聚北海道昆布鍋(大墩店)

內容包含:
品項內容數量
湯頭 辛味噌昆布湯 北海道昆布湯 4選2
(不得重複)
昆布麻辣湯 昆布滋養湯
主餐
御賞主餐拼盤
(肩胛牛小排&翼板牛 or 肩胛牛小排&黑毛梅花豬擇一)
 4選1
御賞海陸雙拼
(肩胛牛小排 or 黑毛梅花豬擇一)
御賞魚頭海鮮拼盤
御賞季節海鮮拼盤
季節創意料理 三色魚麵 主廚手打漿(豬肉/海鮮) 4選2
(不得重複)
日式創意餃拼盤 季節創意漿拼盤
副食 芝香白飯 3選2
(不得重複)
日式粉絲
昆布烏龍麵
甜點 桂圓黑木耳釀(熱) 3選2
(不得重複)
日式黑糖奶酪
金字塔紅豆冰堡
飲品 可樂 雪碧 6選2
(不得重複) 
蘋果西打 香柚可爾必思冰沙
南非國寶茶(熱) 蜜桃紅茶(熱)
其他 精緻時蔬 各2份 
梅子風味醋

精彩豐盛的擺盤

主餐太陽夫人點選了

御賞海陸雙拼搭配黑毛梅花豬 

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 季節創意漿拼盤

精緻又可愛的擺盤,太陽夫人最喜歡左邊的墨魚手工漿

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鮮甜的手工漿裡頭還添加了適量的粉絲讓整個手工漿的口感不僅Q彈也多了粉絲的滑順全新口感

細細在嘴巴裡咀嚼,鮮甜滋味在齒頰間瀰漫

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迫不急待地將食材先下鍋等著大快朵頤

一大片的黑毛梅花豬肉片,每一片都扎扎實實 鮮甜有嚼勁

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蔬菜盤菜色豐富

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鮮蔬、豆腐、南瓜、芋頭、還有多種菇類

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每位客人都有一套貼心的濾油勺子,以免顧客吃到太多油膩且不健康的湯湯水水

這套小玩意是很貼心的設計

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以北海道昆布熬製而成的金橙色湯頭,味道順喉不膩又回甘

招牌「北海道昆布湯」是許多老饕來【聚北海道昆布鍋】指定點選的經典口味

太陽夫人跟許小紅點選了昆布麻辣湯 昆布滋養湯

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御賞海陸雙拼

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黑毛梅花豬

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沾醬

橙柚醬以及味噌芝麻醬

橙柚醬沾食物吃相當解膩,味噌芝麻醬搭配昆布烏龍麵口感堪稱一絕

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主廚手打漿(豬肉/海鮮)

太陽夫人點選海鮮口味的手打漿

Q彈的手打漿最能擄獲太陽夫人的味蕾

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昆布烏龍麵

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昆布烏龍麵新鮮有創意,Q彈不軟嫩久煮也不會糊糊的口感很棒

淡淡的蘋果綠看起來更誘人且促進食慾

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下鍋煮食約三至五分鐘就能享用囉!

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好吃的昆布烏龍麵~熟了唷!

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季節創意漿拼盤

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手打漿

扎實Q彈吃的太陽夫人很過癮

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吃了暖呼呼的鍋別忘了中和一下味蕾

服務生很貼心的會不斷的來幫您補上特調的醋飲冰沙

醋飲冰沙是無限量供應的

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桂圓黑木耳釀(熱)

甜點種類多樣,一向不愛冰品的太陽夫人點選了熱的桂圓黑木耳釀

實實在在的甜品,裡頭吃的到滿滿的黑木耳好吃又養生

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《聚北海道昆布鍋~大墩店》在台中市大墩路上的家樂福2F

停車相當便利,環境很靜謐雖然是在賣場的2F用餐氛圍很不錯

服務人員的服務很道地

最貼心的是坐定位置以後貼心的服務人員會拿一個特製的大布袋將您帶來的大衣蓋住

讓您用餐之後不會全身都是油煙味(好貼心的服務)

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用餐空間寬敞舒適,座位間距不會壅擠

喜愛吃鍋喝熱湯的好朋友《聚北海道昆布鍋~大墩店》是您冬天暖胃溫馨的好去處

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◎店家資訊

聚北海道昆布鍋~大墩店

http://www.giguo.com.tw/menu.html

官方網站: 聚 北海道昆布鍋

地址:台中市南屯區大墩路533號2樓

電話:04-2329-0001

營業時間:
週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
(最後點餐時間:午-14:00,晚-21:00)
 
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