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嚴選來自屏東、宜蘭盛產多種在地食材以及每週三、六特別由日本空運新鮮漁貨

吸引許多當紅的美食節目爭相採訪同時也是許多美食評比排行榜的常勝軍

『桀日本料理』CP值高是台中地區新興具指標性的日本料理餐廳

用心巧妙的擺盤色香味兼具,餐點一上桌太陽夫人同行的姊妹已經迫不急待食指大動囉!

因此太陽夫人不得不先予制止~《且慢》!待本夫人拍好照片方能享用!

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首先登場的是 刺身

有紅甘、鮭魚以及鮪魚、牡丹蝦

鮮嫩的顏色就能看出其中的鮮甜美味

肉質甜美多汁且富有彈性

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◎體驗內容

桀日本料理:職人料理、賞味奧義,無菜單料理雙人免費體驗!

內容包含:
品項數量
1,980元雙人無菜單料理
(沙拉/海鮮/魚類/刺身/湯品/前菜/食事/甜點)
1份
當日菜色皆依每日現場提供為主,由於每日食材不同,故餐點項目與道數不固定

 

磯煮鮑魚和風沙拉

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碩大顆肥美的鮑魚切成數塊才能入口

太陽夫人的是切成三大塊吃起來真是過癮極了

搭配鮮蔬以及特調的醬汁每一口都是人間難得的好滋味

緊實Q彈的肉質甜美可口,入口齒頰生津意猶未盡

太陽夫人吃得好開心

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波士頓龍蝦

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貼心的將龍蝦螯處理好讓螯內的肉可以整個取下來

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肉質相當脆彈爽口,鮮嫩的好滋味讓太陽夫人垂涎三尺意猶未盡

好大一塊龍蝦肉稍微以筷子夾起轉動一下龍蝦肉就整個可以夾起享用了

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一大隻的龍蝦端上桌『桀日本料理』好大器!

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一人半隻吃起來真豪邁也吃得很爽快!

這樣太陽夫人還有形象嗎?

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醬燒豬肋排

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同行的姊妹不愛吃肉因此給了太陽夫人可以享用兩份豬肋排的好機會

好大的豬肋排!太陽夫人跟您說:還是吃一份就好,兩組豬肋排下肚真的很撐

可是『桀日本料理』特調的醬汁讓太陽夫人「貪吃」的本性全都嶄露無遺

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這道特殊的醬汁讓太陽夫人一口氣將兩組豬肋排給處理掉

沾著醬汁的豬肋排感覺不出有油膩感卻多了種獨特的迷人香氣

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松葉蟹肉蟹膏手捲

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滿滿的蟹肉與蟹膏哇!桀壽司真有誠意

甜美的蟹肉與綿密的蟹膏與鮮蔬脆甜的滋味在嘴巴裡融合

是夏季裡最銷魂的極致美味

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炙燒握壽司(每人各三種口味)

日本星鳗握壽司

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都說鰻魚是吃的化妝品,因為鰻魚裡富含豐富的膠原蛋白

滋補養生亦能養顏美容!烤的表面微焦香香的口感鰻魚特殊細緻的肉質

入口即化的鮮嫩滋味讓人回味再三

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銀槍烏賊握壽司

Q彈新鮮彈牙的銀槍烏賊鮮甜多汁,肉質相當細緻

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比目魚鰭邊+蟹膏握壽司

炙燒過入口即化的比目魚與甜美的蟹膏上頭擺上些許蔥花

豐富的油脂迷人的香氣

以上這幾款獨家的炙燒握壽司三兩下就盤底朝天囉!

兩個女人這麼會吃!服務人員一定偷偷的在笑太陽夫人!XD

沒關係為了美食太陽夫人這次是不顧形象真的豁出去了!

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海大蛤味噌湯

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採用澎湖野生蛤蠣的「海大蛤味噌湯」

肥嫩豐腴的蛤蠣肉外表壯碩大小跟湯碗的圓徑一樣大

以味噌來料理更添美味

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澆淋上黑糖的奶酪芳香可口

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位於公益路與永春東七路旁黃昏市場邊鬧中取靜

店內濃濃的日式風格讓人彷若置身於日本

溫馨的用餐環境親友聚餐朋友聚會都很適合

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吧檯區也可以入座但太陽夫人選擇餐桌入座比較自在

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精緻的餐具

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優雅的用餐區

喜愛無菜單料理的好朋友『桀日本料理』值得您來嚐嚐鮮!

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店家資訊

桀日本料理

桀壽司

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:0987-234310

營業時間:
週一至週日,11:30~14:00,17:00~22:00

 

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