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逢年過節時常會有許多肉品吃不完

因此太陽夫人會將這些肉品先放冷凍庫

等待時機再將這些食品做處理

香腸炒四季豆

材料:香腸、蒜苗、四季豆、紅蘿蔔

先將四季豆與紅蘿蔔汆燙備用

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煎過的香腸吃不完放冷凍保鮮

等待想吃時可以取出與鮮蔬做結合也就成了一道家常料理

首先將蒜苗與香腸以小火煸香

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再放入汆燙好的四季豆跟紅蘿蔔撒上少許胡椒粉

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最後將所有食材拌勻翻炒一下就完成囉!

香腸炒四季豆 色香味俱全的家常好料理上桌囉!

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