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家裡的孩子很喜歡吃義大利麵
天氣熱的讓太陽夫人頭昏眼花又不想出門
所以太陽夫人就自己在家開伙囉!
這次來嘗試看看家常義大利麵
食材:
義大利麵醬(白醬、青醬都可)適量
義大利麵、洋菇、洋蔥、青花菜
先將義大利麵跟義大利螺絲麵兩種混合(這是孩子建議的)
下鍋煮約3-5分鐘
撈起放冷水裡備用
(沖過冷水的麵條比較Q彈)
洋菇切好備用
青花菜以熱水汆燙備用
將洋菇跟洋蔥加少許油炒香
再加入調好的青醬
然後倒入燙好的麵拌勻調味
一碗香噴噴的家常義大利麵就能擺盤上桌囉!
有沒有很簡單呢?
自己做的義大利麵好吃又衛生
暑假期間陪孩子做料理也是一種增進親子關係的好選擇
義大利麵上菜了!
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