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家裡的孩子很喜歡吃義大利麵

天氣熱的讓太陽夫人頭昏眼花又不想出門

所以太陽夫人就自己在家開伙囉!

這次來嘗試看看家常義大利麵

食材:

義大利麵醬(白醬、青醬都可)適量

義大利麵、洋菇、洋蔥、青花菜

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先將義大利麵跟義大利螺絲麵兩種混合(這是孩子建議的)

下鍋煮約3-5分鐘 

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撈起放冷水裡備用

(沖過冷水的麵條比較Q彈)

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洋菇切好備用

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青花菜以熱水汆燙備用

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將洋菇跟洋蔥加少許油炒香

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再加入調好的青醬

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然後倒入燙好的麵拌勻調味

一碗香噴噴的家常義大利麵就能擺盤上桌囉!

有沒有很簡單呢?

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自己做的義大利麵好吃又衛生

暑假期間陪孩子做料理也是一種增進親子關係的好選擇

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義大利麵上菜了!

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