.ღ ♬ 太陽夫人‧品嚐人生 ♬ ღ.

趁著休假
將冰箱內的泡菜拿出來
給它來個泡菜大餐



首先來道~~金安心泡菜水餃

原本不想用絞肉的
但有好朋友(愛力獅)說:欠一味@@
所以就來個豬絞肉水餃
將豬絞肉+香菇丁
再加入太陽夫人最愛的黑木耳丁增加口感
泡菜可以用剪刀剪碎較易入口

 
  

將內餡放入餃子皮

   

 


一顆顆白白胖胖的
金安心泡菜水餃就完成了

 

太陽夫人不喜歡太重口味的食物
金安心泡菜本來就有鹹味了
所以不需再添加任何調味料
當然如果您個人偏好重口感的可斟酌添加

   

第二道:
金安心泡菜蒸鱸魚

這條魚真新鮮
肉質非常嫩
嗯...老闆果然沒騙太陽夫人

   

這道菜超簡單
將魚用米酒抹上
魚身撒少許鹽巴
再將金安心泡菜鋪在魚上
怕魚腥味可以再放幾片老薑

然後放入電鍋

外鍋放入一杯水
將電鍋按鈕按下
待按鈕跳起後
即可食用

   

太陽夫人只撒上少許的鹽
這魚湯還真的蠻清爽可口
完全不鹹..不膩
真好吃
太陽夫人好棒喔!



再來第三道:來個下酒菜好了

金安心泡菜炒五花肉

 
  
將豬五花肉切成薄片
(太陽夫人切ㄉ太薄了，口感不佳)

 
將五花肉放入鍋中(先勿放油..因豬肉會釋出油脂)
煸至焦黃再視情況加入少許油
待油熱之後即可放入金安心泡菜
翻炒一下即可盛盤上桌了

下次兄弟姐妹們來太陽夫人家小酌
太陽夫人可以炒這道菜讓各位下酒囉~

   


再來這道是太陽夫人個人喜歡的....
太陽夫人愛吃台灣饅頭...

不是早餐店賣的那種喔!

是手工饅頭

   

昏昏沉沉的早晨
有時不知吃什麼早餐
饅頭夾金安心泡菜
往往可以讓太陽夫人一天充滿活力
當然還要來杯.....燒燒ㄟ嘎逼
簡便滿足指數百分百

 

這饅頭夾泡菜看起來有沒有很開胃?


接下來是
金安心食品坊.即將推出的新產品


櫻花蝦銀魚XO醬

 

    

材料~東港櫻花蝦 澎湖吻仔魚 金華火腿 辣椒 蒜頭 開陽 糖 油
重量~400公克+-10克 玻璃瓶裝
最佳賞味期~~1年
請冷藏

精選東港櫻花蝦與澎湖吻仔魚~小火慢炒製成~全程不添加防腐劑~完全新鮮辛香料

可炒麵~飯~米粉~~~炒海鮮~肉類~~~~可做XO壽司~~~~與眾多產品

目前試賣~~玻璃瓶裝一瓶400克300元~~~可預約訂購

   

這個醬料是罪惡的禍源
(害太陽夫人戒宵夜破功)
那天太陽夫人剛拿到試吃品
被那裡頭滿滿豐富的材料給誘惑
櫻花蝦..吻仔魚干..開陽..火腿
還有開瓶後那股誘人的香氣
噗鼻四溢......


於是將它拿來炒米粉

盛盤之後再挖一大匙放在上面拌勻
天阿!
怎麼會這麼契合這麼搭呢?

這...醬...太...厲...害..惹~~


   

桂花釀梅醋

簡單的加入冰塊用開水稀釋

告訴你喔

喝了心涼埤透開

生津止渴

幸福指數百分百

 

金安心泡菜有三種包裝

小瓶600公克...吃卡緊
中瓶1200公克..慢慢吃
大瓶1800公克..吃卡久


 

桂花釀梅醋
則是夏天最清涼消暑的佳品
加入冰塊口感更佳喔

 

以上照片來自金安心

如需訂購請撥以下電話
找金安心