.ღ ♬ 太陽夫人‧品嚐人生 ♬ ღ.

台灣的小吃千百種

其中麵線、臭豆腐不分北、中、南

都能見到它的蹤跡

太陽夫人最近跟著

團長還有大毛老師...ㄚ頭老師

跨過濁水溪來到虎尾這個古樸小鎮

嘗美食囉!

 

    


媽祖埔豆腐張

是發源於雲林縣東勢鄉媽祖埔

創立於民國80年

初期是張樹提(阿地)先生開著行動餐車

搭配著招牌的寶島歌王葉啟田歌聲

再加上老闆自製的配音

穿梭在東勢鄉以及褒忠鄉一帶大街小巷，

獨特的風味在當地贏得好口碑。

99年由第二代接手經營，

行動餐車由姊姊繼續服務故鄉的鄉親大眾，

目前店面有東勢鄉媽祖埔以及虎尾分店，

麥寮分店是在麥寮黃昏市場！中華電信的對面！共三家。

除了承襲堅持舊有的理念也研發出多項創新的特色豆腐餐點。

 

 香酥豆腐麵線

將豆腐炸的酥脆擺在熱騰騰的麵線上，
酥脆香濃的豆腐搭著麵線全新的組合口感，
入口讓人驚喜!不油不膩，原來豆腐也能這樣吃!

    


        

腸仔麵線

是招牌大腸得先用豬大骨熬煮
再以中藥醃製入味，
才能讓客人每一口都吃到與眾不同
香氣十足絕佳口感有咬勁的好滋味。

   
  

豬血麵線

老闆特別說明，
豬血都經過特殊處理再以冷水將豬血SPA一番
難怪一點腥味都沒有反而口感Q彈清脆，
加入麵線呈現出另一種獨特風味。


   

麻辣豆腐鍋

裡頭滿滿的料

   

Q彈爽口不沾牙
脆脆的豬血湯

   


    

 

平價的消費，呼您吃巧擱吃飽

到虎尾得來嘗一碗不一樣的豆腐麵線

肯定讓您回味再三

店家資訊:

媽祖埔豆腐張

地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段248號(林森路與四維街交叉口)

營業時間:上午11:00-晚上10:00(每星期一公休)

電話:05-6365113