坐落於交通便利台北市火車站商圈
以英國知名偉人曾經使拿破崙兵敗滑鐵盧
的威靈頓公爵命名的港式茶餐廳
道地的港式風味讓您毋需前往香港
便能品嘗著濃濃港式風格的各式可口美食與點心
由香港師傅領軍掌廚的優良團隊
成員大都是道地的香港人
此起彼落親切濃濃的廣東腔
熱情的問候與親切自然的服務
讓您彷彿置身香港
這家威靈頓街1號 粥‧麵茶餐廳
與一般港式飲茶明顯的不同
每道料理的食材與精髓
都發揮的淋漓盡致
源自於廣東人的飲食習慣
交匯出獨特的港式飲茶文化
在台灣已盛行多年歷久不衰
其中外型秀色可餐的點心如蜜汁叉燒酥
細緻紮實口感的燒賣、蝦餃、腸粉.....
等都深深擄獲老饕的味覺
首先推出【蜜汁叉燒酥】
無懈可擊的外觀香濃的奶香
深深吸引著味覺
鬆綿酥脆的口感無與倫比
飽滿的內餡自是不在話下
接著再飲上一大口道地的絲襪奶茶
幸福滿足百分百
可以想像此刻再來上一杯
讓人沉醉幸福滋味的...凍檸茶
一口叉燒酥,一口凍檸茶
真是過癮ㄚ
精緻的料理手工點心、甜點飲品
訴求新鮮現做食材足不偷料,變化多
保留傳統貨真價實的口感原味
也同時變化出色香味兼具的美味佳餚
【燒賣】
口感紮實肉汁鮮甜
【現蒸蝦皇餃】
是港式點心裡熱門的小點心
晶瑩剔透的飽滿外觀
包裹著裡頭豪邁大氣的鮮蝦
讓人看得食指大動
美麗誘人的樣貌有點捨不得
將它化為舌尖上的美味
琳琅滿目的各式餐點,如點心、飲品、
甜點,或是粥品、麵食應有盡有
主廚依照當季時令結合港式風味
變化出別出心裁的風味佳餚
明亮的用餐區有別於一般港式茶樓
密閉狹小昏暗的空間
用餐之餘也能望向窗外
看著車來人往的熱鬧街景
【蟹肉北菇腸粉】
切成丁狀的香菇搭配著整管的蟹肉
豪邁大氣的食材
往裡頭仔細咀嚼
有整片的竹笙隱藏在其中
爽脆的口感
每一口都讓人驚喜
【流沙奶皇包】
以鮮奶油和蛋黃的組合,
金黃色飽滿的內餡香濃的口感,
刺激味覺的誘惑,
可以感受主廚對食材的堅持。
【極品西多士】
土司沾蛋液蜂蜜先行炸過
再放入冰淇淋的吃法
甜而不膩的全新滋味
讓人超越味覺與想像
【 鹹蛋芥蘭粥】
以砂鍋為容器端上桌還冒著滾燙的噗茲噗茲聲
而米粒熬煮的入口即化其中得下功夫
【港式雲吞肉醬撈麵】
食材相當豐富的公仔麵
店裡招牌甜品
【威靈頓花園】
以傳統的豆花上頭佐以新鮮水果
五彩繽紛的色彩
現場裊裊上升的霧氣
以乾冰營造出的表演秀
讓人心曠神怡
港式飲茶的餐廳多如過江之鯽
如今又多一處新選擇
經過台北火車站可以進來感受
不一樣的港式新風味
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店家資訊
威靈頓街1號 粥麵茶餐廳
地址:台北市中正區館前路12號5F
電話: 02-6630-9088
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