太陽夫人冰箱裡，有許多海鮮
昨天到大和屋發現明蝦蒸河粉很搭
於是試著做做看
材料很簡單，寬粉條一包，蒜泥適量，明蝦隨意
調味料:薄鹽醬油半碗+鹽巴少許+糖少許+米酒半碗+開水半碗
將粉條用水泡軟備用
蒜頭剁成碎末
將明蝦擺放在泡軟的粉條上頭
再將蒜泥灑在明蝦上
最後淋上調味料等
擺入電鍋中隔水加熱
一鍋暖呼呼的蒜泥海大蝦蒸河粉
輕鬆上桌囉!
(這次的蝦是開心蝦場的無毒蝦)
http://mikky0302.pixnet.net/blog/post/57241732
明蝦的鮮美搭配吸飽湯汁的粉條
如此絕佳的風味
簡單的料理可以呈現出不一樣的美味
幸福很簡單，現在就能動手做做看喔!
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