.ღ ♬ 太陽夫人‧品嚐人生 ♬ ღ.

太陽夫人眼睛開刀已經一年多的時間

吃了許多藥也點了很多眼藥水同時也配合做了多項復建手術

可是視力卻越來越模糊，朋友也熱心轉介紹其他知名眼科治療

最後結果還是勸太陽夫人再回中國醫藥學院

持續治療的結果沒有改善說實在太陽夫人有些灰心

是不是可以從飲食方面來做些微的改變呢?

近日去天味早餐吃好吃的肉蛋土司

熱心的老闆娘知道太陽夫人的情況

介紹太陽夫人吃菊苣再觀察看看

天味早餐的翁老闆夫婦一直都很推崇以食治之的療法

太陽夫人相信吃對食物有些毛病會改善的

菊苣是可以生食，但怕太冷翁太太建議太陽夫人稍微煮一下

也教太陽夫人簡易的料理方式

原本略帶苦味的菊苣經過汆燙竟然變得甘甜好吃

謝謝珮瑛百忙中幫忙尋找菊苣

珮瑛嘎你真多霞!

食材很簡單只需一顆蛋、排骨以及菊苣少許

將菊苣洗淨對切，排骨汆燙洗淨

將排骨先放入鍋內熬煮大約五分鐘左右

打入蛋液再將菊苣放入調味一下就可以食用了

煮過的菊苣沒了苦味多了甘甜味

清爽的湯頭很好喝

不管是否真的有效，總之吃了也不傷身

最近就一天煮一碗來調養，菊苣。。。。。菊苣。。。。。請賜給太陽夫人神奇的力量

讓太陽夫人眼睛重現光明

安咧!太陽夫人ㄟ嘎您真感謝溜!

該配合的治療當然還得持續【以食治之】或許會出現奇蹟!

菊苣煎蛋也芳香可口，其實是個人的口味太陽夫人對一些如茴香、九層塔。。。之類的蔬菜特別喜愛

將菊苣切碎與蛋液拌勻一起放入鍋內煎

煎至表面有點焦黃

再翻面

簡單的菊苣煎蛋就完成了