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野菜共合國

是朋友極力推薦的一家蔬食料理

看店名應該可以猜到

大概賣的是蝦密好料的?

野菜嘛!應該是賣素食的料理

店裡空間非常狹小

但整體上來說卻相當溫馨

只是來這裡用餐說話要輕聲細語

不然會影響到隔壁桌客人

聊天不適合，只適合享用美食 

服務人員很親切~~加分

餐點~~很美味

每一道料理都相當可口

有別於一般的素食料理

在品嘗的當下您會懷疑???

這確定是.....素的???

餐前麵包

和風芝麻生菜沙拉

上面有著豐富的堅果末

南瓜濃湯

香濃順口的濃湯

原來素食也能做出如此的美味

太陽夫人向來不排斥素食

只要東西好吃...哪會在意葷or素?

羅勒松子細麵

是我吃過最好吃，

口感最棒的義大利麵

Q彈的細麵夾著青醬的香氣

還有吸飽蔬菜湯汁的濃郁口感

每一口都讓人好滿足好過癮

 煙燻乳酪玉米管麵 

炸摩扎瑞拉起士條

鮮炸有機磨菇

酥酥的外皮襯著淡淡口感的磨菇

沾著特製的番茄醬

清爽口感不膩

焗烤草本磨菇 

香氣四溢的起士

和著磨菇居然這麼協調....

 焗烤辣味茄汁斜管麵

義大利野菇燉飯佐松露油 

店內空間不大較不適合聚會

三五好友小聚倒是不錯的好地方

但可別忘了事先訂位

因為位置實在不多

東西又真的太好吃.....

吃過您一定還會再來的一家店

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店家資訊

野菜共合國

地址:台中市西區博館路111號  

電話:04-23280558