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 粽葉飄香很快又即將到了吃粽子的季節

今年端午節太陽夫人不用擔心該買哪一家粽子了?

品質優良又吃得安心的好吃粽子就是豐原東陽食品行東麗姊自己研發的肉粽

雖然太陽夫人也很會包肉粽,但備料可是一件麻煩事

因此這兩年也就替自己懶惰找理由不動手包粽子,

買幾顆好吃又真材實料的來祭拜祖先,誠心最重要不是嗎? 

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 東陽食品行東麗姊的肉粽,跟太陽夫人偷偷跟母親學的方法一樣

米都有先行炒過增加香氣,太陽夫人很不喜歡肉粽米飯白白的那種沒香氣的做法

比較喜歡有醬色的口感,炒過的米飯再來包餡料多了一分米香

東麗姊就像鄰家大姊親切笑臉迎人,許多食材都親力親為

當天採訪時看她眼睛不舒服還是忙得團團轉,裡裡外外都是他一個人張羅

認真的女人最美麗,太陽夫人要給東麗姐姐一個讚! 

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 雖然忙得團團轉,但一串串的肉粽最後還是由東麗姊一顆顆細心的將它們呈現給大夥兒拍照

當然太陽夫人也有品嚐囉! 

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 工作中的東麗姐很專心,舀米填料每一個環節都不馬虎

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 香菇栗香素粽、香菇栗香腱心粽、八寶鮑魚虎掌粽

東陽食品行年年熱銷的得獎名粽 

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 與一般市售肉粽用的五花肉不同的是

東陽的肉粽採用帶筋的豬腱肉,靠近關節的豬腱肉是不敢吃肥肉的朋友首選

半筋半肉口感相當獨特

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 太陽夫人第一次看肉粽包鮑魚而且是一整塊的大鮑魚並非切成塊狀的

好大器的東陽食品行,東麗姊您真豪邁

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 包粽子的各種食材,香菇、素肉絲、

花生(傳香大花生)是東陽食品行的招牌人氣商品、栗子、菜埔、蝦米。。。等 

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 八寶鮑魚虎掌粽(特大粽)98/個

所謂八寶就是鮑魚、虎掌、香菇、栗子、豬肉、菜埔、花生、蝦米

其實不只八種,因為太陽夫人發現還有蛋黃以及多種餡料

比一般肉粽份量大一倍的特大粽喜愛吃肉粽的朋友一定會喜歡

餡料豐富食材新鮮是東麗姊的精心之代表作

虎掌就是豬後腿俗稱腳筋,一頭豬只有兩顆腳筋很珍貴的 

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 香菇栗香腱心粽  50/個

除了基本的餡料之外,豬腱肉是東陽腱心粽的特色

不愛肥肉的朋友會很喜歡 

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 香菇栗香素粽  40/個

米粒飽滿餡料豐富口感獨特不仔細吃還吃不出是素粽

以素肉絲為主材料添加大朵頂級的香菇、栗子

健康營養的素粽是喜愛爽口風味的朋友不能錯過的選擇

鬆鬆綿綿的碩大花生將整個素粽的口感加分

太陽夫人好喜歡 

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 扎實的肉粽,每一口都能吃到東麗姊的用心

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 多種口味任君選購,建議您可以每一種各買幾顆

因為每一種口味都有其不同的口感及風味

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 精彩豐富的餡料嚴選的食材以及東麗姊的用心

一顆顆富含愛心與濃濃媽媽味道的粽子就完成了

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 東麗姊說:所有東陽食品的肉粽全部都是以尖糯米以及圓糯米各一半的做法

因此吃起來有點黏又不會太黏,口感也較獨特 

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  棗泥豆沙粽  40/個

除了肉粽也有甜的,棗泥豆沙

有點甜又不會太甜很適合愛嚐甜食的好朋友

吃起來很像吃南棗核桃糕的滋味很特別的棗泥豆沙粽 

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 白白胖胖的棗泥豆沙粽芳香Q彈可口美味,今年可以買幾個甜粽來嚐試 

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 棗泥豆沙與糯米結合吃起來較不膩

不是很愛甜食的太陽夫人可以接受相信愛甜食的朋友應該會喜歡

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再來這個花生可是東陽食品行人氣最夯的招牌商品

傳香大花生

鬆鬆綿綿碩大的模樣真的很討喜

聽東麗姊說;熬煮這個花生很耗時間但經過一定時間的熬煮

 花生吃了讓您我都有好事會發生

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 顆顆碩大均勻的花生,如果您沒嚐過一定會扼腕

一嚐肯定成主顧,香氣四溢鬆綿的口感您一定要買來嚐嚐 

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 不僅只有肉粽,滷味也是東陽食品行人氣強強滾的商品

多種滷味均有提供宅配服務,今年端午節如需祭祖

買了肉粽也別忘了加購些滷味來豐富一下餐桌 

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店家資訊

東陽食品行

訂購官網https://oisii.com.tw/main.php

https://www.facebook.com/oisiides

地址:台中市豐原區三角路233號

電話:04-25346488

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太陽夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 真妮4
  • 看起來好好吃...媽媽的味道
  • 真妮4姊姊何時再來台中玩?

    太陽夫人 於 2015/08/24 19:39 回覆

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